Igaüks, kes on äsja insulti põdenud, peaks tõesti oma tervislikule seisundile tähelepanu pöörama. Üks neist on insuldihaigetele õigete toitude söömine. Niisiis, millised on kerged toidud, mida võite süüa ja mida mitte? 
Köögiviljad ja puuviljad on väga head just insuldi saanud inimestele.Üks toiduainetest, mida insuldihaigetele väga soovitatakse, on juur- ja puuviljad. Need kahte tüüpi tervislikud toidud on kõrge kiudainesisaldusega, madala kalorsusega ja mitmesuguste oluliste toitainete, näiteks vitamiinide ja mineraalainete allikad. Lisaks sellele sisaldavad köögiviljad ja puuviljad kõrgeid antioksüdante, mis on põletikuvastased, et kaitsta veresoonte rakke kahjustuste eest. Ajakirjas Stroke Journal avaldatud uuring viitab sellele, et regulaarne köögiviljade ja puuviljade tarbimine võib vähendada insuldiriski 11 protsenti. Võite süüa rohelisi köögivilju, sparglit, porgandit, kartulit, tomatit ja puuvilju, nagu apelsinid, pirnid, õunad, virsikud, melonid, banaanid ja muud. 
Lõhe sisaldab oomega-3 rasvhappeid, mis on head insuldihaigetele. Kala on hea toit ka insuldihaigetele. Ajakirjas British Medical Journal avaldatud uuring teatas, et köögiviljade regulaarne söömine koos kala tarbimisega valguallikana võib vähendada insuldi ja südamehaiguste riski 13 protsenti. Insuldihaigete valguallikaks on kalad, sealhulgas lõhe, tuunikala, forell ja makrell. Seda tüüpi kalad sisaldavad suures koguses oomega-3 rasvhappeid, mis aitavad kontrollida vererõhku ja alandada kolesteroolitaset, et saaks vähendada insuldi kordumise ohtu. Lisaks kalale saavad insuldihaiged valguallikaid ka valge lihast (nt lahja kana ja veiseliha), läätsede ja ubade kaudu. 
Insuldihaiged võivad tarbida madala rasvasisaldusega töödeldud piimatooteid. Insuldihaiged võivad tarbida piimatooteid, näiteks piima, juustu, jogurtit, kui need sisaldavad vähe rasva. Insuldihaigetele mõeldud madala rasvasisaldusega toitude tarbimine võib vähendada insuldi riskitegureid, et vältida haiguse kordumist. 
Punase liha söömine võib insuldi sümptomid korduda.Üks kerge insuldi toitumistabu on punane liha. Uuring näitas, et punase liha tarbimine võib suurendada insuldi kordumise riski. Lahendusena saate valgu tarbimist kala või lahja valge liha kaudu, et vältida insuldi kordumise ohtu. 
Kõrge soolasisaldusega toite leidub tavaliselt kiirtoidus. Soolarikkad toidud on tabu ka teiste kergete toitude puhul. Suure soolasisaldusega toidud sisaldavad naatriumi, mis võib suurendada vererõhu hüppeid. Kui seda ei kontrollita, on teil kalduvus kõrgele vererõhule või hüpertensioonile, mis suurendab insuldi kordumise riski. Seetõttu on oluline piirata soola tarbimist igas roas. Te ei tohiks tarbida rohkem kui 1500 milligrammi soola päevas või 1 tl soola. Samuti võite konsulteerida arstiga, et selgitada välja õige soolatarbimise kogus vastavalt teie seisundile. 
Tassikoogid on üks magusatest toitudest, mida tuleb vältida.Suhkrurikaste toitude ja jookide tarbimine on kerge löögiga toidutabu, millele tuleb alluda. Suhkrurikkaid toite ja jooke leiate magusatest magustoitudest, magustatud puuviljamahladest, energiajookidest, moosidest, tarretisest, mesist, granuleeritud suhkrust, pruunist suhkrust ja muudest magusatest jookidest. Suure suhkrusisaldusega toidud ja joogid võivad kahjustada veresooni ja põhjustada kõrget vererõhku, rasvumist, II tüüpi diabeeti ja düslipideemiat, mis on insuldi kordumise riskifaktorid.
Insuldihaigetele mõeldud toidud, mida võib tarbida
Tervisliku toitumise säilitamine pärast insulti võib aidata kontrollida vererõhku, kaotada kaalu, vähendada insuldi kordumise riski ja kiirendada taastumisprotsessi. Seetõttu on insuldihaigete toitumissoovituste järgimine väga vajalik. Siin on toidud insuldihaigetele, mida saab tarbida:1. Köögi- ja puuviljad
Köögiviljad ja puuviljad on väga head just insuldi saanud inimestele.Üks toiduainetest, mida insuldihaigetele väga soovitatakse, on juur- ja puuviljad. Need kahte tüüpi tervislikud toidud on kõrge kiudainesisaldusega, madala kalorsusega ja mitmesuguste oluliste toitainete, näiteks vitamiinide ja mineraalainete allikad. Lisaks sellele sisaldavad köögiviljad ja puuviljad kõrgeid antioksüdante, mis on põletikuvastased, et kaitsta veresoonte rakke kahjustuste eest. Ajakirjas Stroke Journal avaldatud uuring viitab sellele, et regulaarne köögiviljade ja puuviljade tarbimine võib vähendada insuldiriski 11 protsenti. Võite süüa rohelisi köögivilju, sparglit, porgandit, kartulit, tomatit ja puuvilju, nagu apelsinid, pirnid, õunad, virsikud, melonid, banaanid ja muud. 2. Täisteratooted
Insuldihaigetele mõeldud toidud, mida on hea järgmisena tarbida, on täisteratooted. Täisteratooted, nt kaerahelbed, pruun riis, nisu, bataat, kinoa ja mais, mis on rikkad valkude, raua, kiudainete, magneesiumi, fosfori, tsink, vask ja vitamiinid on kehale kasulikud. Rafineeritud teraviljadest valmistatud kerge insuldi toidud sisaldavad rohkesti kiudaineid, B-vitamiine (foolhape ja tiamiin), samuti magneesiumi ja rauda, mis võivad säilitada südame tervist, et väikesed insuldi sümptomid ei tekiks uuesti.3. Kala
Lõhe sisaldab oomega-3 rasvhappeid, mis on head insuldihaigetele. Kala on hea toit ka insuldihaigetele. Ajakirjas British Medical Journal avaldatud uuring teatas, et köögiviljade regulaarne söömine koos kala tarbimisega valguallikana võib vähendada insuldi ja südamehaiguste riski 13 protsenti. Insuldihaigete valguallikaks on kalad, sealhulgas lõhe, tuunikala, forell ja makrell. Seda tüüpi kalad sisaldavad suures koguses oomega-3 rasvhappeid, mis aitavad kontrollida vererõhku ja alandada kolesteroolitaset, et saaks vähendada insuldi kordumise ohtu. Lisaks kalale saavad insuldihaiged valguallikaid ka valge lihast (nt lahja kana ja veiseliha), läätsede ja ubade kaudu. 4. Toidud sisaldavad kaaliumi
Kaaliumi sisaldavad toidud on ka insuldihaigete toiduvalik, mida saab tarbida. Harvardi rahvatervise kool näitas, et kaaliumi sisaldavad toidud võivad eemaldada kehas naatriumisisaldust ja alandada vererõhku insuldihaigetel. Kaaliumit saate toiduga, nagu kartul, bataat, spinat, sojaoad, erinevad kalad, banaanid, virsikud, melonid ja tomatid.5. Töödeldud madala rasvasisaldusega piimatooted
Insuldihaiged võivad tarbida madala rasvasisaldusega töödeldud piimatooteid. Insuldihaiged võivad tarbida piimatooteid, näiteks piima, juustu, jogurtit, kui need sisaldavad vähe rasva. Insuldihaigetele mõeldud madala rasvasisaldusega toitude tarbimine võib vähendada insuldi riskitegureid, et vältida haiguse kordumist. Toitumisalased tabud väiksemate insultide korral, millest tuleks kinni pidada
Tõepoolest, kerge insuldi toidu tabud sõltuvad iga inimese seisundist. Parem oleks siiski vältida järgmist tüüpi toite.1. Punane liha
Punase liha söömine võib insuldi sümptomid korduda.Üks kerge insuldi toitumistabu on punane liha. Uuring näitas, et punase liha tarbimine võib suurendada insuldi kordumise riski. Lahendusena saate valgu tarbimist kala või lahja valge liha kaudu, et vältida insuldi kordumise ohtu. 2. Töödeldud toit
Järgmine kerge toidutabu on töödeldud toidud. Töödeldud toiduaineid, nagu pakendatud suupisted, külmutatud toidud, konservid, kiirtoit, pakendatud kastmed ja muud tooted, ei soovitata insuldihaigetele. Põhjus on selles, et enamik töödeldud toiduaineid on kõrge nitraatide ja soolasisaldusega, mis võib põhjustada naastude kogunemist arterites, suurendades insuldi kordumise ohtu.3. Soolarikkad toidud
Kõrge soolasisaldusega toite leidub tavaliselt kiirtoidus. Soolarikkad toidud on tabu ka teiste kergete toitude puhul. Suure soolasisaldusega toidud sisaldavad naatriumi, mis võib suurendada vererõhu hüppeid. Kui seda ei kontrollita, on teil kalduvus kõrgele vererõhule või hüpertensioonile, mis suurendab insuldi kordumise riski. Seetõttu on oluline piirata soola tarbimist igas roas. Te ei tohiks tarbida rohkem kui 1500 milligrammi soola päevas või 1 tl soola. Samuti võite konsulteerida arstiga, et selgitada välja õige soolatarbimise kogus vastavalt teie seisundile. 4. Transrasvu ja küllastunud rasvu sisaldavad toidud
Järgmine kerge toidutabu on toidud, mis sisaldavad transrasvu ja küllastunud rasvu. Mõlemat tüüpi rasvad on halvad rasvad. Näiteks võivad küllastunud rasvad tõsta halva kolesterooli (LDL) taset veres. Liiga palju LDL-i taset veres võib suurendada insuldi kordumise ja südamehaiguste riski. Mõned näited küllastunud rasvu sisaldavatest toiduainetest, sh küpsised, magusad toidud (koogid, kondiitritooted), kiirtoit, kartulikrõpsud, pakendatud suupisted, võid, juust, punane liha, kookosõli. Lisaks küllastunud rasvadele on halbu rasvu sisaldav toidugrupp transrasv. Transrasvad on rasvad, mida töödeldakse taimeõlidele vesiniku lisamisega, et muuta need tihedamaks. Transrasvad võivad tõsta kõrget LDL-i taset, suurendades seeläbi insuldi ja südame-veresoonkonna haiguste riski. Transrasvu võib leida töödeldud toitudest, enamikust praetud toitudest ja margariinist.5. Suhkrurikkad toidud ja joogid
Tassikoogid on üks magusatest toitudest, mida tuleb vältida.Suhkrurikaste toitude ja jookide tarbimine on kerge löögiga toidutabu, millele tuleb alluda. Suhkrurikkaid toite ja jooke leiate magusatest magustoitudest, magustatud puuviljamahladest, energiajookidest, moosidest, tarretisest, mesist, granuleeritud suhkrust, pruunist suhkrust ja muudest magusatest jookidest. Suure suhkrusisaldusega toidud ja joogid võivad kahjustada veresooni ja põhjustada kõrget vererõhku, rasvumist, II tüüpi diabeeti ja düslipideemiat, mis on insuldi kordumise riskifaktorid. 6. Alkohoolsed joogid
Lisaks ülaltoodud kergetele insuldi toitumispiirangutele võivad alkohoolsed joogid suurendada ka insuldi kordumise riski. Üldiselt ei tohiks terved mehed ja naised juua rohkem kui kaks alkohoolset jooki päevas. Inimesed, kellel on olnud insult, peaksid pärast insulti alkoholi tarbima konsulteerima arstiga.Kuidas suurendada söögiisu inimestel, kellel on just insult
Pärast insulti väheneb inimese isu tavaliselt drastiliselt. Närimis- ja neelamisraskused, valutundlikkus ja kehaosade liigutamise raskused võivad vähendada söögiisu ja meeleolu. Kui järgite jätkuvalt isu, mida ei tule, väheneb teie keha toitainete tarbimine, mistõttu tunnete end nõrgana ja jõuetuna. Sellest ülesaamiseks saate allpool kasutada mitmeid söögiisu suurendamise viise.- Tarbi pehme tekstuuriga toite. Näiteks kartulipüree (püreestatudkartulid), köögiviljasupp, banaan, kaerahelbed, õunakaste (õunapüree) või värske puuviljamahl ilma suhkruta.
- Sööge tervislikke toite, mis lõhnavad hästi, näiteks kasutage soola asemel ürte või tugevaid ürte.
- Serveeri atraktiivsete värvidega toite. Näiteks lõhe, porgand ja rohelised köögiviljad võivad suurendada söögiisu.
- Sööge tervislike vahepaladena kõrge kalorsusega toite.
- Lõika toit väikesteks tükkideks, et neid oleks lihtne närida.