Nii eraldi kui ka koos tarbides on küüslaugu ja mee kasulikkus tervisele ühtviisi kasulik. Juba sadu aastaid tagasi on neid kahte koostisosa laialdaselt kasutatud ravis nende antibakteriaalsete omaduste tõttu ja need võivad haigusi ära hoida. Rääkimata küüslaugu ja mee antioksüdantide sisaldusest, mis mõlemad on tõhusad põletiku tõrjumisel. Mõlemad võivad ka immuunsüsteemi tasakaalustada, nii et see pole haigustele vastuvõtlik. Ja loomulikult on neid kahte koostisosa lihtne hankida. Mis kasu sellest on?
Küüslaugu ja mee eelised
Mõned küüslaugu ja mee eelised on järgmised:1. Antibakteriaalne
Laboratoorsete uuringute järgi võivad küüslauk ja mesi peatada bakterite tegevuse. Esialgu testiti neid kahte materjali eraldi. Kuid kombineerituna selgub, et antibakteriaalsed eelised on veelgi paremad. Mõlemad võivad peatada või aeglustada bakterite kasvu. Peamiselt bakterid, mis põhjustavad selliseid haigusi nagu kopsupõletik ja toidumürgitus. Huvitaval kombel on ka teisi laboriuuringuid, mis väidavad, et küüslauguekstrakti ja mee kombinatsioon võib ära hoida bakteriaalseid infektsioone, mida tavalised antibiootikumid ära hoida ei suuda.2. Hea südamele
Mee ja küüslaugu antioksüdantide sisaldus muudab selle südame tervisele väga kasulikuks. Lisaks sellele võib ka südamehaiguste ja insuldi risk väheneda, kui tarbite regulaarselt mett ja küüslauku. Mee ja küüslaugu kombinatsioon võib alandada vererõhku, kolesterooli, hoida ära trombide teket, hoides samas veresooni kangeks muutumast. Lisaks kaitseb küüslaugu väävlimolekulide sisaldus ka südamelihast kahjustuste eest.3. Aju tervis ja mälu
Nii küüslauk kui mesi on rikkad antioksüdantide poolest. See sisu aitab kaitsta aju tervist selliste levinud haiguste eest nagu dementsus või Alzheimeri tõbi. Sellega seotud uuringud on aga alles väljatöötamisel. Seniste leidude põhjal sisaldab küüslaugu ekstrakt küoolhape, teatud tüüpi antioksüdant, mis aitab kaitsta aju tervist vanaduse haiguste eest. Lisaks parandavad küüslaugu ja mee kasulikud omadused keskendumist ja mälu. [[Seotud artikkel]]Kuidas süüa küüslauku ja mett
Küüslaugu ja mee kasulikkus on maksimaalne, kui ka kasutus- või tarbimisviis on õige. Värskel või hakitud küüslaugul on kõige rohkem eeliseid. Sisu allitsiin selles on kõrgem. Kui aga küüslauk on purustatud, tähendab see, et see sisaldab allitsiin See aurustub kiiresti, nii et kõige parem on seda kohe tarbida. Kuigi alternatiiviks võivad olla ka küüslaugulisandid pulbri kujul, tuleb annust kohandada vastavalt iga inimese seisundile. Lisaks võib küüslauguõli kasutada ka toiduvalmistamiseks, kuigi kasu tervisele on väiksem. Mee puhul on igat tüüpi mesil erinevad terviseomadused. Mett võib tarbida otse köha, palaviku või kurguvalu leevendamiseks. Nii must mesi, valge mesi, Metsamesi ja paljud teised mesi on kõrge antioksüdantide sisaldusega. Isegi mitte ainult tervisele, on maskina kasutamisel näole palju kasu. Mesi on kasulik ka haavade või ärrituste raviks, kandes seda otse nahale.Küüslaugu ja mee kombinatsiooni retsept
Kui küüslaugu ja mee koostis on võrdselt kasulik, siis miks mitte võtta neid koos? Seal on palju tervislikke retsepte, mis kasutavad mõlemat, näiteks:Salatikaste
Käärimine
Kaste