Olge ettevaatlik, see on praetud riisi kalorite arv, mida peate teadma

Praetud riis nimetati 2017. aastal Indoneesiast pärit rendangi järel maailma maitsvaimaks toiduks teiseks. See üks toit on maitsev, aga kas sa tead, kui palju kaloreid on praetud riisis? Praetud riisi kalorite arvu teadmine on vajalik, mitte ainult selleks, et seda süües ei tekiks ülekaalu. Veelgi enam, kalorite tarbimine on väga oluline, et püsida terve ja vormis ning vältida erinevaid haigusi.

Kui palju kaloreid on praetud riisis?

Sellele küsimusele pole tõepoolest lihtne vastata, sest praetud riisi valmistamise koostisosad võivad varieeruda, mis loomulikult mõjutab toitainete ja kalorite hulka praetud riisis. Põhimõtteliselt valmistatakse aga praetud riis valgest riisist, mis on segatud sojakastme, soola ja aromaatsete vürtsidega, nagu šalottsibul ja küüslauk, ning seejärel praetud taimeõlis. Indoneesia Vabariigi tervishoiuministeeriumi andmetel sisaldab indoneeslaste poolt söödud tavalise praetud riisi keskmine kaloritaldrik 267 kalorit portsjoni kohta. Kui lisate muid valguallikaid, võib kalorisisaldus suureneda. Näiteks munaga praetud riisi kalorite arv on serveeritud praetud riisi ja munade kalorite arv. Mida rohkem lisandeid lisatakse, seda rohkem kaloreid toodab praetud riisi portsjon. Järgnev on nimekiri lisanditest, mida sageli kombineeritakse praetud riisiga, koos hinnangulise kalorite arvuga portsjoni kohta:
  • Praetud kanamaks: 98 kalorit
  • Veiseliha muna: 40 kalorit
  • Omlett: 188 kalorit
  • Praetud suured krevetid: 68,25 kalorit
  • Praetud kanarind: 218 kalorit
  • Soolatud kala: 290 kalorit
Ülaltoodud kalorite arv ei sisalda muid koostisosi, mida võite praetud riisile lisada, näiteks kreekerid või hapukurk. Kuigi need kaks koostisosa ei sisalda märkimisväärseid kaloreid, ei tohiks praetud riisi ja selle lisandite tarbimisega liialdada. Siin on näiteks praetud riisi kalorite arv koos täiendava lisandiga:
  • Soolakala praetud riisi kalorid on umbes 557 kalorit (267 tavalise praetud riisi kalorit + 290 soolakala kalorit)
  • Kana praetud riisi kalorid on umbes 527 kalorit täiendava 100 grammi kana kohta
  • Kitse praetud riisi kalorid on umbes 420 kalorit 100 grammi praetud kitseliha kohta
Kuigi kalorite arv praetud riisi mereannid võib erineda olenevalt tarbitud mereandide tüübist. Võrdluseks, praetud riisi kalorite arv on sarnane 30-minutilise ujumisega (198–294 kalorit). Sama palju kaloreid põletab teie keha ka kerge intensiivsusega treeningu tegemisel, näiteks sörkimine 30 minutiks. Loe ka: Kuidas kaalu langetamiseks toidu kaloreid lugeda

Kui suur on praetud riisi tarbimise limiit päevas?

Vastus sellele küsimusele sõltub paljudest asjadest, näiteks teie vanusest, teie aktiivsusest ja teie soost või soost. Ühendkuningriigi riikliku tervishoiuteenistuse andmetel , keskmine naine vajab tavapärasteks tegevusteks umbes 2000 kalorit päevas, meestel aga 2500 kalorit päevas. See tähendab, et kui sööte praetud riisi pluss omletti, mille kalorite arv on umbes 455 praetud riisi, siis naised ei tohiks süüa rohkem kui kolm korda päevas, mehed aga neli korda. Ja isegi siis, kui te ei söö päeva jooksul muud tüüpi toitu. Praetud riisi ohutu tarbimise piirangud võivad olla enam-vähem sõltuvad keha ainevahetuse kiirusest kalorite põletamisel. Mõned tegurid, mis mõjutavad ainevahetust, on järgmised:
  • Vanus: Lapsed ja noorukid, kes on alles lapsekingades, vajavad rohkem kaloreid.
  • Elustiil: mida aktiivsem oled, seda rohkem on lubatud praetud riisi.
  • Kehasuurus: Mida suurem on keha (pikkus ja kaal), seda rohkem kaloreid keha vajab. Kui aga soovite kaalust alla võtta, tuleks piirata ka praetud riisi tarbimist.
Loe ka: Kui palju kaloreid päevas on dieedi jaoks vaja? Tea vastust

Kuidas valmistada tervislikumat praetud riisi?

Tervislikumaks soovitatud praeriisi valmistamiseks tehke järgmist.

1. Kasutage jahutatud riisi

Eilsest õhtust järelejäänud riisi kasutamine muudab hea tekstuuriga praeriisi valmistamise lihtsamaks. Seda seetõttu, et üleöö seisnud ja jahutatud riis kipub keetmisel segunema.

2. Kasutage õiget õli

Kasutage mittenakkuvat panni, et te ei vajaks liiga palju toiduõli. Vana õli asemel on soovitatav kasutada uut õli. Korduvalt kasutatavad õlid sisaldavad üldjuhul küllastunud rasvu. Mis puudutab häid õlisid, mida saate valida, on taimeõli ja oliiviõli. Mõlemat tüüpi õlid sisaldavad mono- või polüküllastumata rasvu ja on tõhusad südamehaiguste riski vähendamisel.

3. Pöörake tähelepanu õli kuumutamiskiirusele

Vältige õli kuumutamist, kuni see suitseb. See võib muuta teie toidu kiiremini põlema ja eemaldada toitainesisalduse. Õli asendajana ei soovitata kasutada margariini ega võid. Seda seetõttu, et või sisaldab rohkelt küllastunud rasvu, mis suurendab kolesteroolitaset ja südamehaiguste riski, samas kui margariin sisaldab transrasvhappeid ja küllastunud rasvu.

4. Kasutage tervislikumaid koostisosi

Soovi korral lisage erinevaid köögivilju, näiteks tükeldatud porgandeid, ja hautage, kuni see on maitsev. Vähendage kõrge naatriumisisaldusega maitseainete või kiirtoidukastmete kasutamist. Soovitatav on lisada erinevat tüüpi köögivilju võrreldes töödeldud lihaga, näiteks vorsti või suitsulihaga. Lisaks kõrgele soola- ja säilitusainete sisaldusele võib liiga palju töödeldud lihatoodete tarbimine suurendada käärsoolevähi riski. Loe ka: Lõhega praetud riisi kalori- ja toiteväärtus ning lihtsad valmistamise retseptid

Sõnum SehatQ-lt

Praetud riisi söömises pole midagi halba, eriti kui teete seda ainult aeg-ajalt. Ärge unustage alati tähelepanu pöörata oma üldisele toitainete tarbimisele, näiteks süües praetud riisi valgurikka lisandiga. Lõpeta ka praetud riisi tarbimine, süües juur- ja puuvilju ning juues piisavalt vett. Ärge unustage enne söömist käsi pesta, et vältida kokkupuudet viiruste või bakteritega. Põletage kaloreid aktiivse tegevuse või treeninguga. Nende sammudega saate endiselt hästi süüa, säilitades samal ajal tervisliku eluviisi, et püsida kauem vormis. Kui soovite otse arstiga nõu pidada, saate seda teha vestlusarst SehatQ peretervise rakenduses.Laadige rakendus kohe alla Google Plays ja Apple Store'is.