Puuviljad on meie kehale hea vitamiinide ja mineraalainete allikas. Kuid kas teadsite, et mitte kõik puuviljad ei ole tervisele kasulikud? On ka mürgiseid puuvilju, mis võivad olla ohtlikud, sisaldades mürki terves viljas või ainult mürgise vilja teatud osades.
Mürgised puuviljaliigid
Mürgiste puuviljade kategooriasse kuuluvad puuviljad võivad olla ohtlikud kõigile neid söövatele inimestele või ainult mõnele teatud haigusseisundiga inimestele. Järgmised on mürgised puuviljatüübid ja mida peate teadma.
1. Bintaro puuvili
Bintaro on ohtlik puuvili, mida ei saa üldse süüa. Puuvili, mida tuntakse ka meremangona (
mere mango) kasutatakse laialdaselt hiirte tõrjumiseks. Ebaküpsed Bintaro viljad sisaldavad palju vesiniktsüaniidhapet ja on väga mürgised.
2. Mandlid
Mõru mandlid sisaldavad kahjulikku tsüaniidi.Mandlid on tegelikult teatud tüüpi kuivatatud puuviljad. Erinevalt magusatest mandlitest on lõhnavama aroomiga mõru mandlid mürgised puuviljad, mida ei saa süüa. Mõru mandlid sisaldavad tsüaniidi, mis võib olla surmav. Seetõttu tuleb seda vilja esmalt töödelda, et kahjulikest toksiinidest vabaneda.
3. India pähklid
India pähkli vili (jambu ahv) ei ole mürgine vili. Samas ei tohiks selles sisalduvaid india pähkleid toorelt süüa. India pähklid sisaldavad mürgist ühendit urushiool. Suures koguses tarbides võivad need pähklid olla isegi surmavad. Kuid te ei pea muretsema, sest turul olevad india pähklid on tavaliselt toksiinide eemaldamiseks aurutatud.
4. Kluwek
Kluweki viljad võivad olla ohtlikud, kui neid süüa toorelt. Kas teadsite kluweki seemneid? Üks Indoneesia traditsioonilisi toiduvalmistamise vürtse pärineb kluweki viljast, mis on klassifitseeritud mürgiste puuviljade hulka. Toorelt või töötlemata söömisel võivad kluweki puuviljad olla teie tervisele väga ohtlikud. Põhjus on selles, et kluweki viljade seemnetes on väga kõrge toksilise tsüaniidi sisaldus. Seetõttu tuleb neid seemneid mürgist vabanemiseks esmalt töödelda keetmise või leotamise teel
5. Starfruit
Kuigi enamiku inimeste jaoks on see liigitatud ohutuks, võib tähtvili olla kroonilise neerupuudulikkusega inimestele mürgine puuvili. See puuvili sisaldab neurotoksiini, mis on mürk, mis võib põhjustada aju- ja närvihäireid. Neid toksiine saavad üldiselt filtreerida ja väljutada tervete neerudega inimesed, kuid need võivad olla kahjulikud kroonilise neeruhaigusega inimestele.
6. Õun
Õunaseemned sisaldavad toksiine, mis võivad olla kahjulikud.Üldiselt on õunad tervisele väga head puuviljad. Siiski ei tohiks te seemneid süüa, sest need sisaldavad mürgiseid tsüanogeenseid glükosiide. Kui sööte kogemata õunaseemneid, ei põhjusta see tõenäoliselt tõsiseid probleeme, kuid suures koguses õunaseemnete tarbimine võib põhjustada tsüaniidimürgitust.
7. Kirsid
Nii nagu õuntel, on ka kirsidel ohtlik osa, mis on klassifitseeritud mürgiste puuviljade hulka. Kirsiseemned sisaldavad vesiniktsüaniidi, mis võib liigsel tarbimisel põhjustada kerget tsüaniidimürgitust. See mürgistus võib põhjustada mitmeid sümptomeid, nagu peavalu, pearinglus, segasus ja oksendamine. Suuremates kogustes võib tsüaniid tõsta kõrget vererõhku, põhjustada õhupuudust ja neerupuudulikkust.
8. Aprikoos
Aprikoosidel on ka mürgised seemned.Aprikoosid on ühed puuviljadest, millel on mürgised seemned. Selle puuvilja seemned sisaldavad tsüanogeenseid glükosiide amügladiiniühendite kujul. Selle ühendi tarbimine suurtes kogustes võib põhjustada mürgistuse sümptomeid, nagu iiveldus, palavik, lööve, nõrkus, liigesevalu ja madal vererõhk.
9. Jatropha vili
Riitsinuse lehti ja mahla on laialdaselt kasutatud traditsioonilise meditsiinina, mis aitab leevendada erinevaid terviseprobleeme. Samas, kas teadsite, et riitsinus on mürgine puuvili ja seda ei tohi süüa? Kastoorvili sisaldab toksalbumiini nimega kurtsiin, ritsiin ja tsüaanhape, mis on seotud ritsinoolhappega. See sisu võib kahjustada teie südant ja veresooni. Kastoorviljade toksiline annus ei ole teada, kuid selle toorelt ja suurtes kogustes tarbimine võib kahjustada keha, sealhulgas põhjustada neerukahjustusi. Suurim mürgine sisaldus on riitsinusubades. Kui need seemned alla neelatakse, võib teil tekkida oksendamine, kõhulahtisus, kõhuvalu, põletustunne kurgus ja depressioon. Need sümptomid võivad ilmneda 15 minutit kuni pool tundi pärast allaneelamist. Lisaks ülaltoodud viljadele on maailmas veel palju erinevaid mürgiseid puuvilju, nagu ackee, leeder, manchineel jne. Neid puuvilju leidub Indoneesias aga väga harva. Kui teil on teatud tervisehäired, peate enne puuviljade tarbimist konsulteerima arstiga. Kuigi keha võib taluda mõningaid puuviljade looduslikke toksiine, võivad need toksiinid olla terviseprobleemide korral raskemad. Kui teil on küsimusi tervislike puuviljade kohta, võite küsida oma arstilt otse SehatQ peretervise rakenduse kaudu. Laadige rakendus SehatQ kohe alla App Store'ist või Google Playst.