8 õunamahla eelist ja võimalikke kõrvalmõjusid

Õunamahla kasulikkust tervisele ei tasu alahinnata. Neile, kes võivad tunda igavust süüa õunu nende puuvilja kujul, pole midagi halba, kui proovite seda puuvilja mahla kujul. Kuid pidage meeles, et õunte ja õunamahla toiteväärtus on erinev. Sest mahla valmistamiseks segades läheb osa vitamiinide ja mineraalainete sisaldusest kaduma. [[Seotud artikkel]]

Õunamahla sisaldus

Ärge eksige, õunamahl sisaldab ka tervisele kasulikke toitaineid. 1 tass (240 milliliitrit) õunamahla sisaldab järgmisi toitaineid:
  • Kalorid: 114
  • Valk: <1 grammi
  • Süsivesikud: 28 grammi
  • Kiudained: 0,5 grammi
  • Suhkur: 24 grammi
  • Kaalium: 5 protsenti soovitatavast päevasest kogusest (RAH)
  • C-vitamiin: 3 protsenti RAH-st
Kuigi õunamahla kalorisisaldus on üsna kõrge, sisaldab õunamahl ka erinevaid antioksüdante, näiteks flavonoide ja klorogeenhapet, mis võivad vabu radikaale neutraliseerida.

Õunamahla kasulikkus tervisele

Õunamahla tarbimisel on plusse ja miinuseid. Segamisel maksimeeritakse õunte võime keha niisutada. Osa selles sisalduvaid taimseid ühendeid võib aga kaotsi minna, aga ka kiudainesisaldust. Siin on mõned õunamahla eelised, mida saate:

1. Säilitage keha hüdratsioon

Õunamahl sisaldab 88 protsenti vett, mis on kasulik keha niisutamiseks. Pole ime, et paljud arstid soovitavad lastel vedelikupuuduse korral õunamahla tarbida. Tavaliselt palub arst dehüdreeritud lastel elektrolüütide jooke tarbida. Kuid mõnikord lükkavad lapsed selle tagasi, sest nad pole maitsega tuttavad. Õunamahla võib soovitada dehüdreeritud lastele. Tõsise vedelikupuuduse korral on siiski vaja arstilt saadud elektrolüütide jooke. Seetõttu pidage enne dehüdratsiooniga inimestele selle mahla andmist nõu arstiga.

2. Sisaldab häid taimseid ühendeid

Ühes uuringus paluti meessoost osalejatel juua 2/3 tassi (160 milliliitrit) õunamahla. Pärast seda võtsid eksperdid neilt verd ja tuvastasid oksüdatiivse kahjustuse vähenemise organismis. Seda seetõttu, et õunamahl sisaldab taimseid ühendeid, mida nimetatakse polüfenoolideks, mis võivad kaitsta keha põletike ja oksüdatiivsete kahjustuste eest. Polüfenoolide eeliste saamiseks ostke õunamahla, mis näeb hägune, mitte läbipaistev ega läbipaistev. Uuringus leiti, et hägune õunamahl sisaldab 62 protsenti rohkem polüfenoole kui läbipaistev õunamahl. Kui teil on vaba aega, proovige ise kodus õunamahla valmistada, et vältida lisatud suhkrut, mida tavaliselt turul õunamahlas leidub.

3. Terve süda

Õunamahla polüfenoolisisaldus võib olla südamele tervislik Kuigi on taimseid ühendeid, mis segunemise tõttu kaotsi lähevad, säilib õunte polüfenoolisisaldus siiski. Sellepärast arvatakse, et õunamahl hoiab südame tervist. Uuringus on näidatud, et polüfenoolid võivad takistada halva kolesterooli (LDL) oksüdeerumist, mistõttu nad ei ummista veresooni. Teised uuringud tõestavad ka, et pärast seda, kui osalejad tarbisid 1 tassi (375 milliliitrit) õunamahla iga päev 6 nädala jooksul, võib õunamahla efektiivsus alandada halva kolesterooli taset kuni 20 protsenti oksüdatsioonikindlamaks, nii et südamehaigusi saab ennetada.

4. Säilitage ajufunktsioon

Arvatakse, et õunamahla antioksüdantne aktiivsus suudab säilitada ajufunktsiooni. Lisaks sellele võivad õunamahlas sisalduvad polüfenoolid kaitsta aju vabade radikaalide kahjustuste eest. Uuring tõestab, et Alzheimeri tõvega patsiendid, kes tarbivad ühe kuu jooksul kuni 1 tassi (240 ml) õunamahla, võivad vähendada mitmesuguseid sümptomeid, nagu ärevushäired ja väsimus, mida Alzheimeri tõvega inimesed tavaliselt kogevad.

5. Vältida astmahooge

Õunamahl sisaldab põletiku- ja allergiavastaseid ühendeid, mis võivad ravida sümptomeid ja ennetada astmahooge. Lisaks arvatakse, et polüfenoolide sisaldus parandab kopsude tervist. Uuringus tõestati, et regulaarne õunte söömine võib säilitada kopsufunktsiooni.

6. Kõhukinnisuse ületamine

Kõhukinnisus tekib siis, kui jämesool imab liiga palju vedelikku. Õnneks sisaldab õunamahl sorbitooli – ühendit, mis arvatavasti ravib kõhukinnisust ja parandab soolestiku liikumist.

7. Vältida vähki

Arvatakse, et flavonoidid ja fenoolhapped takistavad kasvajate kasvu ja vähki. Need kaks ühendit sisalduvad õunamahlas, seega arvatakse, et see väga värskendav puuviljamahl ennetab vähki. Saksamaa uurimiskeskuse läbiviidud uuringu kohaselt võib 1-2 õuna tarbimine päevas vähendada kopsu- ja käärsoolevähi riski.

8. Parandage silmade tervist

Õunad ja õunamahl sisaldavad väga palju A-vitamiini. Sellel vitamiinil on võime toita nägemismeelt ja ennetada erinevaid silmahaigusi. Loe ka: Roheliste õunte eelised pole mitte ainult magusad, vaid ka tervisele kasulikud

Kuidas teha õunamahla

Õunamahla valmistamine on üsna lihtne. Peate lihtsalt koostisosad ette valmistama ja järgima alltoodud samme. Vajalikud materjalid:
  • 1 punane õun
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • Jää
Valmistamise viisid:
  • Koori õun koorelt ja lõika väikesteks tükkideks, seejärel blenderda
  • Lisa piisavalt vett ja lisa suhkur
  • Blenderda keskmisel kiirusel ühtlaseks
  • Pange jääkuubikud klaasi ja valage seejärel õunamahla
  • Serveeri külmalt
Kuigi õunamahlal on tervisele palju kasu, on parim viis õunte kasu saamiseks neid otse süüa. Et mahl oleks tervislik, vältige joogile liigse suhkru lisamist.

Õunamahla kõrvalmõjud, millele tähelepanu pöörata

Õunamahlal on ka kõrvalmõjusid, millele tähelepanu pöörata, sest õunamahlal on kõrvalmõjusid, millega tuleb samuti arvestada, sest see võib olla tervisele kahjulik. Võimalikud kõrvaltoimed on järgmised:

1. Suurenda kaalu

Üks tass (240 milliliitrit) õunamahla sisaldab 114 kalorit, samas kui üks keskmine õun (mahlavaba) sisaldab 95 kalorit. Lisaks ei nõua õunamahla joomine samuti kaua aega, võrreldes ühe keskmise õuna närimisega. Seetõttu arvatakse, et õunamahla tarbimine viib lühikese aja jooksul palju kaloreid. Samuti ei saa õunamahl kõhu täis teha, et tekiks soov üles süüa.

2. Palju suhkrut, kuid vähe kiudaineid

Turul müüdavale õunamahlale on tavaliselt lisatud kunstlikku suhkrut. Lisaks sisaldab õunamahl väga vähe kiudaineid. Üks tass (240 milliliitrit) õunamahla sisaldab ainult 0,5 kiudaineid. Kui soovite tõesti õunamahla juua, ärge unustage süüa toite, mis sisaldavad palju valku ja tervislikke rasvu. Seda tehakse veresuhkru stabiilsuse säilitamiseks.

3. Hammaste lagunemine

Tavaliselt õunamahlas sisalduv lisatud suhkur võib panna suus olevad bakterid hapet tootma, mis võib kahjustada hambaemaili ja põhjustada hambaauke. Lugege ka: Apple Skini eelised tervise säilitamiseks, vältige selle koorimist

SehatQ märkused:

Enne turult õunamahla ostmist kontrollige esmalt etiketti. Seda tehakse selleks, et teada saada, kui palju on lisatud suhkrut. Võimalusel tehke ise kodus õunamahla. Lisaks pidage meeles, et puuvilja kujul olevaid õunu peetakse tervislikumaks kui nende mahla. Kui soovite otse arstiga nõu pidada, saate seda tehavestlusarst SehatQ peretervise rakenduses.

Laadige rakendus kohe alla Google Plays ja Apple Store'is.