11 toitu, mis sisaldavad mineraale

Mineraalid on olulised elemendid inimese aju ja südame toimimiseks. Vähe sellest, mineraalid mängivad rolli ka hormoonide ja ensüümide tootmisel. Mineraalaineid sisaldavaid toite saab pähklitest, mereloomadest, kapsast, munast jm. Piisava mineraalainete tarbimise säilitamiseks võib süüa mineraalaineid sisaldavaid toite. Mitte ainult mineraalainete vajaduste rahuldamine, vaid mineraaliderikka toidu tarbimine vähendab ka haigestumisriski.

Toidud, mis sisaldavad mineraalaineid

Mineraalaineid sisaldavaid toite on väga lihtne leida, näiteks:

1. Avokaado

Tekstuuriga puuvili kreemjas See on rikas tervislike rasvade, kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete poolest. See sisaldab magneesiumi, kaaliumi, mangaani ja vaske. Uuringus osalejatel, kes tarbisid kaaliumi, oli insuldi ja südamehaiguste risk 24% väiksem. Vähe sellest, mineraalid nagu kaalium on olulised ka vererõhu ja südame tervise kontrollimiseks.

2. Marjad

Antioksüdantiderikkad puuviljad nagu mustikad, murakad, maasikad ja vaarikad on samuti olulised mineraalide allikad. See sisaldab kaaliumi, magneesiumi ja mangaani. Mangaani tarbimine on oluline energia metabolismi, närvisüsteemi funktsioonide ja immuunsuse juhtimise jaoks. Lisaks on nende punaste ja siniste puuviljade mineraalide sisaldus luude kasvu jaoks oluline. Boonusena on palju antioksüdante, mis võivad kaitsta oksüdatiivse stressi eest.

3. Pähklid

Pähklid ja seemned on teadaolevalt rikkad mineraalide poolest. Nimetage seda Brasiilia pähkliteks, mis katavad 174% päevasest seleenivajadusest. See sisaldab ka muid mineraale, nagu magneesium, tsink, mangaan, vask, seleen ja fosfor. Pähklid ja seemned võivad tarbimise asemel olla tervislikud suupisted suupisted millele on lisatud säilitusaineid ja magusaineid. Lisaks võib seda lisada ka salatitesse või salatitesse smuutid.

4. Mereloomad karpidega

Karbid või karpidega mereloomad, nagu karbid ja austrid, on kontsentreeritud mineraalide, nagu tsink, vask, seleen ja raud, allikad. Vaid 6 keskmise suurusega austri söömine on täitnud 30% päevasest seleenivajadusest ja 22% päevasest rauavajadusest. Sama oluline on see, et rasedad naised, imetavad emad ja inimesed, kes võtavad teatud ravimeid, on tsingipuuduse suhtes vastuvõtlikumad. See seisund võib nõrgendada immuunsüsteemi ja suurendada nakkusohtu. Selle vältimiseks on kooritud mereloomad tsingile õige alternatiiv.

5. Sardiinid

Kalasõpradele vali sardiinid, sest need on vitamiini- ja mineraalainerikkad. 106 grammis sardiinides on see täitnud 88% päevasest seleenivajadusest ja 27% inimese kaltsiumivajadusest. Lisaks on sardiinid ka oomega-3 rasvhapete allikas, mis takistavad kehas põletike teket.

6. Kapsas

Kapsas või ristõielised köögiviljad nagu lillkapsas, spargelkapsas, oa idud, lehtkapsas, kapsas ja teised sisaldavad olulisi mineraale nagu väävel. Väävli roll keha jaoks on ülioluline DNA tootmisel, detoksikatsioonil, rakkude funktsiooni parandamisel ja antioksüdantide jaoks. Mitte ainult väävel, vaid kapsas on ka muude oluliste mineraalide, nagu magneesium, kaalium, mangaan ja kaltsium, allikas.

7. Munad

Neid taskukohaseid ja kergesti töödeldavaid toite nimetatakse ka looduslikeks multivitamiinide allikateks, kuna need on rikkad oluliste toitainete ja mineraalainete poolest. Nimetage seda rauaks, fosforiks, tsingiks ja seleeniks. Lisaks on seal ka vitamiine, tervislikke rasvu, antioksüdante ja valke.

8. Kakao

Kakaosõpradele on hea uudis töödeldud toodete tarbimine nagu tume šokolaad on lõbus viis mineraalainete tarbimise suurendamiseks. See sisaldab magneesiumi ja vaske. Magneesium on oluline energiaallikate jaoks, vererõhu ja veresuhkru kontrolli all hoidmiseks ning närvifunktsiooni maksimeerimiseks. Kuigi vask on vajalik raua imendumiseks, punaste vereliblede moodustamiseks ja optimaalse kasvu tagamiseks.

9. Jogurt ja juust

Piimatooted nagu jogurt ja juust on samuti mineraalaineid sisaldavad toidud. Selles sisalduv kaltsium on oluline luude tervise säilitamiseks ning on kasulik närvisüsteemile ja südame tervisele. See sisaldab ka muid mineraale, nagu kaalium, fosfor, tsink ja seleen.

10. Rohelised lehtköögiviljad

Kui sageli sööte nädala jooksul rohelisi lehtköögivilju? Kui sagedust siiski napib, lisa päevamenüüsse spinati, lehtkapsa või salati tarbimine. See sisaldab olulisi mineraale, nagu magneesium, kaalium, kaltsium, raud, mangaan ja vask. Samuti on näidatud, et roheliste lehtköögiviljade söömine vähendab südamehaiguste, vähi ja diabeedi riski. Saate seda oma maitse järgi nautida. Alustades praetud, töödeldud smuutid, või salatisegusse.

11. Troopilised puuviljad

Troopilises riigis elamine pakub laias valikus puuvilju alates banaanidest, mangodest, ananassidest, guajaavist ja lõpetades kikkapuuga. Need puuviljad pole mitte ainult rikkad antioksüdantide ja kiudainete poolest, vaid sisaldavad ka mineraale, nagu kaalium, mangaan, magneesium ja vask. [[Seotud artikkel]]

SehatQ märkmed

Mineraalaineid sisaldavate toitude igapäevaseks nautimiseks on palju võimalusi, lihtsalt kohanda seda vastavalt oma eelistustele. Mitte ainult tervislikud, vaid ka mineraalid võivad aidata hoida inimest haiguste eest. Kui soovite rohkem teada saada mineraalaineterikaste toitude kohta, küsi otse arstilt SehatQ pere terviserakenduses. Laadige kohe alla aadressilt App Store ja Google Play.