Puuviljasalati kalorid sõltuvad tegelikult segatud puuvilja tüübist ja kogusest, samuti sidemed Valitud. Puuviljad on madala kalorsusega toitude sünonüümid, seega sobivad need inimestele, kes püüavad kaalust alla võtta. Siiski tasub olla ettevaatlik, kui puuvilju salatina serveerida. Kuna puuviljasalati kalorid võivad hüppeliselt tõusta, olenevalt sidemed mida kasutad.
Puuviljasalati kalorid segades
Põhimõtteliselt sõltub puuviljasalati söömisel kehasse sisenevate kalorite arv portsjonist ja seguks valitud puuvilja liigist. Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi andmetel on värske puuvilja kalorite arv 128 grammi kohta järgmine:- Arbuus: 46 kalorit
- Maasikad: 53 kalorit
- Mustikad: 84 kalorit
- Apple 57: kalorid
- Banaan: 134 kalorit
- Apelsinid: 81 kalorit
- kirsid: 87 kalorit
Näpunäiteid puuviljasalati valmistamiseks
Valige salati valmistamiseks värsked puuviljad Puuviljasalati valmistamisel ei ole puuviljasalati kalorite arv ainus, millele peaksite tähelepanu pöörama. Sama oluline on puuviljade värskena hoidmine, eriti kui puuvilju hoitakse enne külmikus. Seetõttu vali tõeliselt värske puuvili ja ära hoia neid liiga kaua külmkapis. Veelgi enam, teatud tüüpi puuviljad muutuvad kergesti kollaseks või pruuniks (nt õunad või pirnid) või vedelaks (sh arbuus ja mango), mistõttu ei tundu need pikkade vaheaegadega süües enam värsked. Põhimõtteliselt võite puuviljasalatis kasutada mis tahes tüüpi puuvilju, mis teile meeldivad. Pealegi sisaldab enamik puuvilju põhimõtteliselt vaid väheseid kaloreid ja on toitaineterikas, nii et neid saab dieedi ajal kasutada suupistetena. Asi, millele peaksite tähelepanu pöörama, on koostis sidemed kasutatud. Vältige vahukoore kasutamist, mis sisaldab 51 kalorit 2 supilusikatäie kohta, eriti majoneesi, mille 2 supilusikatäit on 200 kalorit.Samuti ei ole soovitatav lisada valguallikaid, nagu pähklid või juust, kuna see võib suurendada teie puuviljasalati kalorite arvu. Näiteks maapähklid sisaldavad 50 kalorit 1 supilusikatäie kohta, samas kui juust võib ulatuda 116 kalorini 64 grammi kohta (olenevalt juustu tüübist). Selle asemel kasutage sidemed vähem kaloreid, et teie puuviljasalati kalorite arv ei oleks liiga kõrge, näiteks:
- 1 spl laimimahla: 4 kalorit
- 1 supilusikatäis õunamahla -vaarikad värske: 7 kalorit
- 1 spl värsket apelsinimahla: 7 kalorit
- 1 spl värsket ananassimahla: 9 kalorit
- 2 spl vahukoort piimavaba: 15 kalorit
- 2 supilusikatäit jogurtit tavaline lahja: 19 kalorit
- 2 supilusikatäit rasvavaba maitsestatud jogurtit: 30 kalorit
- 2 spl hapukoort piimavaba: 30 kalorit
Muud võimalused sidemed puuviljasalati jaoks
Saab teha ka salatit sidemed segatud koostisosadest, millel on rikkalikum maitse. Seda tüüpi kastmete kalorite arv võib olla suurem kui ülaltoodud koostisosades, kuid siiski väiksem kui majoneesis.1. Teema majoneesi
Mock Mayo on valmistatud kergema majoneesiga, nii et see ei tõsta puuviljasalati kalorite arvu hüppeliselt. Majoneesi valmistamiseks peate valmistama järgmised koostisosad:- tassi majoneesi valgus
- tass rasvavaba hapukoort
- 2 tl suhkrut
- 2 tl sidrunimahla
2. Sidruni-mesi
Selle asemel, et kasutada siirupit või magustatud kondenseeritud kui sidemed puuviljasalat, võid selle asendada mee ja sidrunimahla seguga. Materjalid, mida peate ette valmistama, on järgmised:- 4 supilusikatäit mett
- 1 tl sidrunimahla
- 1 spl apelsinimahla või õunamahla