Kas vastab tõele, et pruun riis sisaldab vähem kaloreid kui valge riis?

Kui soovite leida valgele riisile alternatiivset süsivesikute asendajat, mis on madala kalorsusega, on pruun riis üldiselt teisel kohal. Selle populaarsust ei saa eraldada pruuni riisi kalorisisaldusest, mis on vaid umbes 110 kalorit, vähem kui valge riisi kalorisisaldus, mis on umbes 204 kalorit. Vähe sellest, pruun riis sisaldab ka rohkem kiudaineid ja valku kui valge riis. Selles sisalduv antioksüdantide sisaldus flavonoidide kujul võib samuti aidata vältida vabade radikaalidega kokkupuutest tingitud oksüdatiivset stressi.

Pruuni riisi söömise eelised

Lisaks pruuni riisi kaloritele, mis on üsna madalad, umbes 110 kalorit, on seda tüüpi riisi tarbimisel palju muid eeliseid. Midagi?

  • Kiudainete allikas

Pruun riis suudab rahuldada täiskasvanute igapäevase kiudainevajaduse. Ideaalis on päevane kiudainete tarbimine 14 grammi iga 1000 tarbitud kalori kohta. Pool tassi pruuni riisi on täitnud 8% päevasest kiudainevajadusest. See kiudaine on seedimisele väga kasulik, kuna see võib maksimeerida seedefunktsiooni ja vältida kõhukinnisust. Vähe sellest, kiudained aitavad inimesel kauem täiskõhutunnet tekitada, kuna seedimisprotsess on aeglasem. Liiga palju kaloreid söömise ohtu saab vältida.

  • Rauarikas

Täiskasvanud naised vajavad päevas 18 milligrammi rauda, ​​mehed aga 8 milligrammi. Pruuni riisi tarbimine on täitnud 2% päevasest rauavajadusest. See on oluline, sest see aitab hapnikku kogu kehas jaotada. Kui hapniku ringlus kogu kehas ei ole optimaalne, on oht, et keegi tunneb end kergesti väsinuna ega suuda isegi infektsiooniga optimaalselt võidelda. Seega on peamiste süsivesikute asendamine pruuni riisiga õige ja kehale tervislik valik.

  • rasvavaba

Kui soovite ikkagi riisi süüa ilma kaalus juurde võtmata, on pruun riis õige valik. Pruun riis ei sisalda rasva, mistõttu puudub oht, et inimene põeb südamehaigusi või teatud vähktõbe. Rääkimata ülekaalulisuse riskist inimestel, kes söövad liiga palju rasva.

  • Rikas antioksüdantide poolest

Pruun riis on parem ka seetõttu, et see on rikas antioksüdantide poolest flavonoidide kujul. Nende ainete olemasolu aitab vältida vabu radikaale. Isegi võrreldes pruuni riisiga sisaldab pruun riis suuremat kontsentratsiooni flavonoide. Nende flavonoidide olemasolu võib aidata vähendada põletikku või põletikku kehas. Lisaks sellele aitavad flavonoidid vähendada krooniliste haiguste, nagu II tüüpi diabeet ja südamehaigused, riski.

  • Sobib dieediks

Kõigi oma eelistega sobib pruun riis neile, kes peavad oma ideaalse kehakaalu saavutamiseks dieeti. Kiudainesisaldus annab inimesele pikema täiskõhutunde ja ei söö liiga palju kaloreid.

  • Kaasa arvatud täisteratooted

Pruun riis sisaldub töödeldud täisteratoodetes, mis on tervislikud ja toitaineterikkad. Töödeldud täisteratoodete regulaarne tarbimine võib kaitsta keha vähi, südamehaiguste, II tüüpi diabeedi ja paljude teiste riskide eest. Vähe sellest, pruun riis sisaldab ka mitte liiga kõrget glükeemilist indeksit. See tähendab, et tarbimine ei tõsta veresuhkru taset drastiliselt. Boonusena on pruuni riisi tarbimine kasulik ka kaalu langetamiseks. [[seotud artiklid]] Kui te pole sellega harjunud, alustage esmalt pruuni riisi väiksemate portsjonite söömist. Ainult siis, kui olete sellega harjunud, võib pruun riis olla valge riisi täielik asendaja. Pruuni riisi eeliseks on ka see, et selle glükeemiline indeks on vaid 55. Võrreldes teiste riisidega, mille glükeemiline indeks võib olla 70. Seetõttu on diabeetikutel pruuni riisi ohutu süüa. Lisaks kiudainerikkale pruun riisile on rikas ka B1- ja B2-vitamiini, rauda ja kaltsiumi, mida organism vajab. Seetõttu peaksite nüüdsest kaaluma selle tarbimist. Soovitatav on päevas tarbida 100-150 grammi pruuni riisi kui ideaalne annus, mida pole. Kui teil on pruuni riisi kalorite kohta lisaküsimusi, küsi otse arstilt SehatQ pere terviserakenduses. Laadige kohe alla aadressilt App Store ja Google Play .