Perilla lehtedel on mitmesuguseid eeliseid. Neid lehti kasutatakse sageli taimsete koostisosadena mitmesuguste haiguste, nagu astma, külmetushaiguste, kõhu- ja peavalude raviks. Niisiis, kuidas on lood teadusliku poolega? Perilla lehed on lehed, mis pärinevad samanimelisest puust. Selle ladinakeelne nimi on Perilla frutescens (L.) Britt . See taim kasvab teadaolevalt Jaapanis, Koreas, Hiinas, Taiwanis, Vietnamis ja Indias. Selle populaarsus Indoneesias on hakanud tõusma pärast seda, kui Korea toit ja restoranid on siin kasvanud. Sest perilla lehtede maitse on magus ja pehme, sobib serveerimiseks ženšennimaa toidu kõrvale, eriti Korea grilli-teemalistes restoranides. Teine perilla lehe nimi Indoneesias on shisho leht või veiseliha leht. 
Perillalehel on potentsiaal nahka heledamaks muuta.Selle leheekstraktil on võime pärssida türosinaasi sünteesi ja melaniini sünteesi katseloomadel. Seetõttu arvatakse, et sellel taimel on potentsiaali arendada nahka valgustavate toodete toorainena. 
Perillaseemneõli eelised võivad astmat vähendada. Selle ühe perilla eelise puhul ei kasutata lehti, vaid seemneõli. Jah, perillaseemneõli on rikas oomega-3 poolest, mis on tõestatult hea autoimmuunhaiguste tõrjeks. Rahvusvahelise allergia- ja immunoloogiaarhiivi uuringud näitasid, et perillaseemneõli suutis vähendada astma ägenemist astmahaigetel. Lisaks toimib perillaseemneõli ka sellega, et aeglustab valgete vereliblede liikumist kopsude suunas ja vähendab anafülaksia riski, mis on allergiline reaktsioon, mis võib olla eluohtlik.
Perilla lehtede kasulikkus tervisele
Lehtedel, mida sageli rühmitatakse vürtsidena, on palju uuritud tervisega seotud eeliseid. Siiski ei ole kõiki uuringuid läbi viidud otseselt inimestega või kliiniliselt. Seetõttu tuleb selle kasulikkuse tõeliseks kinnitamiseks teha täiendavaid uuringuid. Siin on mõned uuritud perillalehtede potentsiaalsed eelised kehale.1. Sisaldab erinevaid organismile kasulikke toitaineid
Nende lehtede tarbimine võib aidata rahuldada keha igapäevaseid toitumisvajadusi. Järgmised toitainete liigid ja tasemed on 100 grammis.- Kalorid: 37 kalorit
- Rasv: 1 gramm
- Süsivesikud: 7 grammi
- Kiudained: 7 grammi
- Kaltsium: 23% soovitatavast päevasest tarbimisest
- Raud: 9% soovitatavast päevasest tarbimisest
- C-vitamiin: 43% soovitatavast päevasest vajadusest
2. Rikas antioksüdantide poolest
Perilla lehtede ja seemnete ekstraktidel on teadaolevalt antioksüdantsed omadused tänu neis sisalduvatele fenoolkomponentidele. Antioksüdandid aitavad vähendada erinevate ohtlike haiguste, nagu vähk, südamehaigused ja muud ainevahetushaigused, riski. Lilladel lehtedel on kõrgem antioksüdantne omadus kui roheliste lehtedega.3. Potentsiaalselt kasutatav naha valgendajana
Perillalehel on potentsiaal nahka heledamaks muuta.Selle leheekstraktil on võime pärssida türosinaasi sünteesi ja melaniini sünteesi katseloomadel. Seetõttu arvatakse, et sellel taimel on potentsiaali arendada nahka valgustavate toodete toorainena. 4. Hea seedimisele
BMC Complementary and Alternative Medicine uuringus, milles osales 50 vabatahtlikku, kellel esines seedehäireid, tõestati, et leheekstrakti tarbimine nelja nädala jooksul teatud tasemel aitas ületada kaebusi, nagu puhitus, gaaside kogunemine ja kõhuvalu. Need, kes soovivad seda taime kasutada taimse ravimina kõhuvalu või muude seedehäirete korral, peaksite esmalt nõu pidama arstiga, sest selles uuringus kasutatud ekstrakt on enne tarbimiseks andmist läbinud kontrollitud töötlemise.5. Pärsib bakterite kasvu
Ajakirjas Molecules avaldatud laboratoorsetes uuringutes on näidatud, et leheekstrakt pärsib mitmete bakterite, sealhulgas Staphylococcus aureus ja E. coli mis sageli põhjustavad inimestel nakatumist. Staphylococcus aureus on bakterid, mis põhjustavad nahainfektsioone, sealhulgas paise. Vahepeal E. coli on bakter, mis põhjustab sageli toidumürgitust ja kõhulahtisust. Neid tulemusi nähes on sellel lehel potentsiaal areneda loodusliku antibakteriaalse vahendina. Muidugi läbi korraliku töötlemise ja hoolikalt arvutatud annuste.6. Vähendage astma raskusastet
Perillaseemneõli eelised võivad astmat vähendada. Selle ühe perilla eelise puhul ei kasutata lehti, vaid seemneõli. Jah, perillaseemneõli on rikas oomega-3 poolest, mis on tõestatult hea autoimmuunhaiguste tõrjeks. Rahvusvahelise allergia- ja immunoloogiaarhiivi uuringud näitasid, et perillaseemneõli suutis vähendada astma ägenemist astmahaigetel. Lisaks toimib perillaseemneõli ka sellega, et aeglustab valgete vereliblede liikumist kopsude suunas ja vähendab anafülaksia riski, mis on allergiline reaktsioon, mis võib olla eluohtlik.