Toidujuhend autoimmuunhaiguste all kannatavatele inimestele, mida teha ja mida mitte

Laulja Ashanty teatas üllatuslikult, et tal on autoimmuunhaigus. See on teada tema hiljutiste sotsiaalmeedia üleslaadimiste kaudu. Mõned levinumad autoimmuunhaiguste tüübid on luupus, reumatoidartriit , 1. tüüpi diabeet, psoriaas ja palju muud. Anang Hermansyahi naise autoimmuunhaiguse tüübi kohta pole aga kindlalt teada.

Mis on autoimmuunhaigus?

Autoimmuunhaigus on seisund, mille puhul organismi immuunsüsteem ründab terveid rakke. Tavaliselt reageerib immuunsüsteem ainult siis, kui keha ründavad mikroobid, viirused, bakterid või toksiinid. Kuid autoimmuunhaigusega inimestel ründab immuunsüsteem ekslikult rakke, mis tegelikult pole probleemiks. Selle seisundi tõttu muutub patsient vastuvõtlikumaks erinevatele haigustele. Kuigi puudub tõhus viis autoimmuunhaiguste raviks, arvatakse, et seda haigust saab kontrollida teatud dieedi järgimisega.

Miks on autoimmuunhaigete jaoks oluline toidule tähelepanu pöörata?

Autoimmuunhaigete toitumisharjumusi tuntakse ka kui autoimmuunprotokoll (AIP) või AIP dieeti. Nende toitumisjuhiste eesmärk on leevendada põletikku ja muid autoimmuunhaigustest põhjustatud sümptomeid. Kuigi seda tuntakse ka kui paleo autoimmuunprotokoll see, AIP dieet on Paleo dieedi palju rangem versioon. Paleo dieet koosneb üldiselt liha, kala, köögiviljade, pähklite ja täisteratoodete söömisest. Autoimmuunhaiguste dieedi korral peavad patsiendid hoiduma toidust, mis võib põhjustada soolepõletikku. See reegel tuleneb sellest, et arvatakse, et autoimmuunhaigused on seotud soolestiku läbilaskvuse häiretega. Soole läbilaskvus on soolte võime läbida teatud organismile vajalikke aineid, nagu vesi, toitained ja elektrolüüdid. Kui soole läbilaskvus on häiritud, võivad need ained sattuda veresoontesse. Samamoodi mikroobide, bakterite ja parasiitidega. Seejärel tuvastab keha immuunsüsteem need ained vaenlastena ja reageerib neile rünnata. See reaktsioon põhjustab lõpuks autoimmuunhaigustega inimeste kehas põletikku. Seetõttu väidetakse, et autoimmuunhaigustega inimeste toitumise kohandamine aitab haigusseisundit kontrolli all hoida. Vähe sellest, haigetel soovitatakse pöörata suurt tähelepanu ka nende kehasse sisenevatele toitainetele.

Kasutage selle autoimmuunse dieedi eeliseid

Toidu tarbimine autoimmuunhaigetele aitab eeldatavasti soolestiku läbilaskvushäiretega toime tulla. Selle abil saate autoimmuunhaigustega inimeste toitumisharjumustest saada järgmised eelised:
  • Autoimmuunhaiguste sümptomite vähendamine.
  • Taastage immuunsüsteemi töö nagu tavaliselt.
  • Hoiab ära organismi immuunsüsteemi reaktsiooni tekkimise.
  • Vältida sekundaarsete autoimmuunhaiguste võimalust.
Peate mõne nädala jooksul olema autoimmuunhaiguste dieedil, enne kui saate hakata lisama oma dieedist muid toiduaineid. Menüü lisamine peab toimuma järk-järgult. Näiteks iga paari päeva tagant kuni korra nädalas. Seejärel jälgige, kas teil on toidule reaktsioon või mitte. Kui teil tekivad teatud kõrvaltoimed, ei soovitata teil neid toite pikka aega tarbida.

Toidutüübid autoimmuunhaigetele, mida võib tarbida

Dieedi ajal võib teie dieeti lisada järgmist tüüpi toiduaineid autoimmuunhaigetele:
  • Liha ja kala.
  • Köögiviljad, välja arvatud köögiviljad, mis pärinevad perekonnast Solanaceae (nt tomatid, baklažaan, paprika, kartul jms).
  • Magus kartul.
  • Kookospähkli kreem.
  • Avokaadoõli, oliiviõli, kookosõli.
  • Piimavabad kääritatud toidud, nagu kombucha või kimchi.
  • Vürtsid, näiteks basiiliku lehed, lehed piparmünt ja pune.
  • Roheline tee.
  • Puljong kondihautisest.
  • Äädikad, näiteks õunasiidri äädikas ja palsamiäädikas.
  • Puuviljad, kuid ainult väikestes kogustes. Autoimmuunhaiguste dieedil ei ole tegelikult alati lubatud puuvilju süüa.
  • Mesi või vahtrasiirup, kuid ainult väikestes kogustes.
Millised toidud on autoimmuunhaiguste korral keelatud? Mõned toidud, mida autoimmuunhaigused ei tohiks tarbida, on järgmised:
  • Terad, nagu nisu ja riis.
  • Kõik piimatooted.
  • Muna.
  • Pähklid, näiteks maapähklid.
  • Köögiviljad perest Solanaceae , nagu tomatid, paprika, kartul, baklažaan jms.
  • Kõik suhkruliigid, sealhulgas suhkruasendajad.
  • Või.
  • Šokolaad.
  • Näts.
  • Toidud, mis sisaldavad lisaaineid.
  • Kõik õlitüübid, välja arvatud ülalmainitud avokaadoõli, oliiviõli ja kookosõli.
  • Alkohol.
  • Toidu või joogi paksendaja.
  • Suure rasva- ja kolesteroolisisaldusega toidud.
Lisaks autoimmuunhaiguste puhul keelatud toiduainete vältimisele, nagu eespool mainitud, on ka mitmeid ravimeid, mida ei tohiks tarbida. Näiteks mittesteroidsed põletikuvastased ravimid (MSPVA-d), nagu ibuprofeen, aspiriin ja naprokseen naatrium . Autoimmuunhaiguste dieet tundub väga range, kuna sellel on teatud tüüpi toidule piirangud. On ka teisi autoimmuunseid piiranguid, millega võib teil olla raske toime tulla, eriti kui toidupiirangud mõjutavad teie igapäevast elustiili. [[seotud artikkel]] Kuid peate teadma, et autoimmuunhaigustega inimeste dieet keskendub tervislikele toitudele. Sellega reageerib teie keha tõenäoliselt sellele dieedile aja jooksul positiivselt. Siiski konsulteerige kõigepealt arstiga, et saada õigeid soovitusi autoimmuunhaiguste toitumispiirangute kohta. Sellega saab teie dieedikatse ohutumalt kulgeda.