Kivisuhkur on valmistatud suhkruroo mahlast, mis kristalliseeritakse ilma puhastamiseta. Seda tüüpi suhkur on väidetavalt rikas vitamiinide, mineraalide ja aminohapete poolest. Belgia kivisuhkur, mis on tavaliselt rohkem pruuni värvi, sisaldab ka mineraalaineid, nagu magneesium, mangaan, kaalium ja fosfor. Kahtlemata on kivisuhkru eelised tervisele arvukad. [[Seotud artikkel]]
Kivisuhkru toiteväärtus
Põhimõtteliselt pärinevad kivisuhkur ja granuleeritud suhkur samast koostisosast, nimelt sahharoosist. 100 grammis kivisuhkur sisaldab 99,5 grammi süsivesikuid. Kui 4 grammi kivisuhkrut sisaldab 25 kcal energiat. Lisaks on kivisuhkur ka magusaine, mis ei sisalda valku, rasvu ega kiudaineid. Sisu arvestades ei soovitata kivisuhkrut liigselt tarbida. Indoneesia tervishoiuministeeriumi andmetel on tervisele ohutu suhkru tarbimise piirmäär 50 grammi päevas või võrdne nelja supilusikatäie kogusega päevas. Siiski oleks soovitatav piirata oma tarbimist 25 grammi päevas.
Loe ka: Erinevad vormid, erinevad funktsioonid, Suhkrutüüpide ja nende kasutusalade äratundmine Kivisuhkru eelised
Kivisuhkur pole kasulik mitte ainult toidu ja jookide magusama maitse muutmisel. Siin on muid kivisuhkru tervisega seotud eeliseid, millest te pole võib-olla varem kuulnud.
1. Värskenda hingeõhku
Halb hingeõhk võib tekkida igemetesse kogunevate bakterite tõttu, kui te ei pööra regulaarselt tähelepanu suuhügieenile. Arvatakse, et kivisuhkur suudab sellest probleemist jagu saada ja hoida hingeõhku värskena, kui seda pärast söömist süüa.
2. Leevendab köha
Köhimist võivad põhjustada kurku ründavad bakterid või külmetushaigus. Väidetavalt saab kivisuhkru kasulikkus köha puhul sellest köhaprobleemist kiiremini jagu. Meetodit on ka lihtne teha, vaid köha korral tuleb kivisuhkru tükke aeglaselt suhu imeda.
3. Kurguvalu ületamine
Vähe sellest, arvatakse, et kivisuhkur suudab kurguvalu ületada. Siiski puuduvad teaduslikud tõendid, mis näitaksid kivisuhkru kasutamise tõhusust kurguprobleemide ravis.
4. Suurendage hemoglobiini
Madal hemoglobiinisisaldus võib põhjustada aneemiat, kahvatut nahka, pearinglust ja väsimust. Väidetavalt on kivisuhkur kasulik hemoglobiinitaseme tõstmiseks ja vereringe parandamiseks kehas.
5. Seedeprobleemide ületamine
Kivisuhkru ja apteegitilli seemnete segu peetakse kasulikuks seedehäirete leevendamisel. Nipp seisneb selles, et pärast söömist tarbitakse kivisuhkrut ja apteegitilli seemneid, et seedimisprotsess saaks sujuvamalt kulgeda.
6. Peatage ninaverejooks
Kivisuhkur arvatakse olevat tõhus ninaverejooksu peatamisel. Kui teil on ninaverejooks, võtke selle peatamiseks tükk kivisuhkrut veega.
7. Kasulik ajule
Väidetavalt aitab kivisuhkur parandada mälu ja leevendada vaimset väsimust. Sega kivisuhkur klaasi soojas piimas ja joo enne magamaminekut, et neid eeliseid tunda.
8. Kasulik imetavatele emadele
Arvatakse, et kivisuhkur on imetavatele emadele kasulik, kuna see võib toimida antidepressandina ja suurendada piimatoodangut.
9. Parandage nägemise seisundit
Kivisuhkur on väidetavalt kasulik ka silmade tervise säilitamiseks. Kasu saamiseks võib kivisuhkrut vees lahustada ja pärast söömist juua. Kuigi mitmed ülaltoodud eelised näivad ahvatlevad, ei ole seni leitud teaduslikke tõendeid, mis näitaksid nende eeliste tõesust inimestel. Kuid võite seda siiski kodus proovida, et asendada tavaliselt kasutatavat suhkrut.
Loe ka: Varjatud suhkru ohud, millele peate tähelepanu pööramaKas vastab tõele, et kivisuhkur on granuleeritud suhkrust tervislikum?
Kuigi kivisuhkrut kasutatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis, ei tähenda see, et see oleks palju tervislikum kui granuleeritud suhkur. Kivisuhkur on granuleeritud suhkru tahke vorm, nii et kivisuhkru kalorite arv on suurem kui samas koguses granuleeritud suhkur. Lisaks on nii granuleeritud suhkrul kui ka kivisuhkrul sama glükeemiline indeks, mis on 65 ja kuulub keskmise glükeemilise indeksi kategooriasse. Glükeemiline indeks viitab sellele, kui kiiresti võib meie tarbitav toit suurendada veresuhkru taset kehas. Seetõttu tuleks kivisuhkru tarbimist piirata, sest ka sellel suhkrul on samad terviseriskid kui granuleeritud suhkrul. Kivisuhkru liigse tarbimise kõrvalmõjud võivad põhjustada diabeeti, hammaste lagunemist, rasvumist või rasvumist.
Sõnum SehatQ-lt
Valige kergelt halli või kollaka värvusega orgaaniline kivisuhkur, sest seda peetakse valge või läbipaistva kivisuhkruga võrreldes tervislikumaks. Siiski on parem valida magusaineid, mis kipuvad olema tervislikumad, näiteks sorbitool või stevia. Mõlemad on looduslikust suhkrust madalama kalorsusega ja süsivesikute sisaldusega Kui soovid otse arstiga nõu pidada, millised kunstlikud magusained on tervislikumad ja paremad tarbimiseks, siis
vestlusarst SehatQ peretervise rakenduses.Laadige rakendus kohe alla Google Plays ja Apple Store'is.