Lihasmassi suurendamisel para kehaehitaja võib võtta teatud toidulisandeid. Üks neist toidulisanditest on BCAA. Kas BCAA-sid võib võtta ainult toidulisanditest? Lisateavet BCAA kohta leiate sellest artiklist.
Mis on BCAA-d?
BCAA tähistab hargnenud ahelaga aminohapped, mis koosneb kolmest asendamatust aminohappest: leutsiin, isoleutsiin ja valiin. Need kolm aminohapet on rühmitatud, kuna neist saavad aminohapped, millel on ühele küljele hargnevad ahelad. Aminohappeid vajab organism valkude tootmiseks. Valgud on rakkude, kudede ja elundite ehitusplokid. Aminohapped ja valgud mängivad samuti olulist rolli ainevahetuses. BCAA-des sisalduvaid aminohappeid ei saa organism toota kui asendamatuid aminohappeid. Seetõttu vajame seda tervislikest toitudest ja paljusid tarbitakse toidulisandina.Mis tähtsus on BCAA-del organismile?
Kõigist kehas leiduvatest aminohapetest on BCAA aminohapete osa väga suur. Rühmitades moodustavad BCAA-d 35–40% kõigist keha aminohapetest ja 14–18% lihastes leiduvatest aminohapetest. Erinevalt teistest aminohapetest laguneb enamik BCAA-sid lihastes, mitte maksas. Kuna need lagundatakse lihastes, arvatakse, et BCAA-des sisalduvad aminohapped mängivad kehalise aktiivsuse ajal energiatootmises rolli.BCAA eelised ja roll lihaste jõudluse ja keha funktsioonide jaoks
Lisaks sellele, et BCAA-d on organismis laialdaselt talletatud aminohapped, on neil järgmised eelised:1. Suurendage lihaste kasvu
Üks BCAA-de, sealhulgas toidulisandite võtmise, hästituntud rolle on lihaskasvu soodustamine. Näiteks BCAA-des sisalduv aminohape leutsiin võib aktiveerida teatud kehaosi, et stimuleerida lihasvalkude sünteesi. Valgu sünteesi protsess mängib rolli lihasrakkude tootmises. Siiski on mitmed uuringud leidnud, et BCAA-des olevad aminohapped ei saa optimaalselt töötada ilma teiste, näiteks vadakuvalgus ja muudes valguallikates sisalduvate aminohapete abita.2. Vähenda lihasvalu
Mitmed uuringud näitavad, et BCAA-d võivad aidata vähendada lihaste valulikkust. Need, kes tegelevad aktiivselt spordiga, võivad teada, et kui inimene alles alustab füüsilist koormust, tunneb ta end mõne päeva pärast valusalt. Seda valu tuntakse kui hilinenud lihasvalu või hilinenud lihasvalu (DOMS). BCAA-d vähendavad väidetavalt lihaste lagunemist, mis eeldatavasti vähendab ka DOMS-i kestust ja raskust. BCAA toidulisandite võtmine, eriti enne treeningut, võib aidata kiirendada lihaste taastumist.3. Vähendage väsimust pärast treeningut
Kuna BCAA aminohapped aitavad vähendada lihaste valulikkust pärast treeningut, on sellel aminohapete rühmal ka potentsiaali vähendada väsimust pärast treeningut. Uuringud on näidanud, et BCAA toidulisandite võtmine parandab vaimset keskendumist, kuna väsimus väheneb. BCAA tarbimist seostatakse väiksema väsimusega pärast treeningut4. Võimalus aidata kaalu langetada
BCAA-des sisalduvad aminohapped võivad samuti takistada kaalutõusu. Mitmetes vaatlusuuringutes oli inimestel, kes tarbisid toidust rohkem BCAA-sid, madalam rasvumise risk võrreldes inimestega, kes tarbisid kõige vähem. Neid tulemusi võib aga mõjutada ka valgu kogutarbimine. Mitmed uuringud näitavad ka, et BCAA-d aitavad kiirendada rasvapõletust. Need leiud on tõepoolest paljulubavad, kuigi BCAA-de mõju kohta kaalulangusele on vaja põhjalikumaid ja kvaliteetsemaid uuringuid.BCAA allikas, tervislik toit või toidulisandid?
BCAA-d võivad toidulisandina olla populaarsemad. Kuid paljud tervislikud toidud sisaldavad ka seda aminohapete rühma. BCAA-de saamine valguallikatest on kasulikum, sest need toidud sisaldavad ka teisi asendamatuid aminohappeid. Mõned parimad BCAA allikad on järgmised:- Veiseliha
- Kana rinnatükk
- Vadakuvalgu pulber
- Sojavalgu pulber
- Konserveeritud tuunikala
- lõhe
- kalkunirind
- Muna
- parmesani juust
- Kreeka jogurt
- Piim
- kinoa
- Pähklid pähklid
- Kõrvitsaseemned