Teie keha seisund peegeldab seda, mida tarbitakse, see on tõsi. Eriti kui seostame seda vähiga. On mitmeid vähktõbe ennetavaid toite, mis võivad vähki haigestuda 30-50%. On toite, mis vallandavad vähki, on toite, mis ennetavad vähki. See tähendab, et valik on iga inimese enda kätes, et määrata, millist tüüpi toitudel on lubatud kehasse siseneda. [[Seotud artikkel]]
Vähki põhjustavad toidud
Enne vähktõbe ennetavate toitude arutamist rõhutage esmalt mõnda vähktõbe vallandavat toitu, näiteks:
Suure suhkrusisaldusega gaseeritud joogid võivad vallandada vähki
Kõrge suhkrusisaldusega toit
On näidatud, et lisatud suhkruga töödeldud ja vähese kiudainesisaldusega toidud sisaldavad väga vähe kehale vajalikke toitaineid. Teadlased leidsid, et kõrge suhkrusisaldusega toidud ja joogid võivad vallandada vähki, nagu rinnavähk ja käärsoolevähk. Arvatav seos seisneb selles, et kõrge suhkrusisaldus võib põhjustada insuliini järsu tõusu ja just see võib suurendada vähi esinemissagedust. Kuigi endiselt vaieldakse selle üle, kas suur suhkrutarbimine võib põhjustada vähki, on rasvumine tegelikult tihedamalt seotud. Rasvumine võib selgelt suurendada inimese vähi riskitegureid.
Mitte ainult kõrge suhkrusisaldusega toit, vaid ka töödeldud liha on ohtlik ja põhjustab vähki. Selle kantserogeenne olemus põhjustab inimesel käärsoolevähki.
Võib-olla on see põhjus
toores toit öeldakse olevat tervislik, kuna toitu töödeldakse liigselt või
üleküpsetatud toit sisaldab aineid, mis põhjustavad vähki. Näited liigsetest töötlemisprotsessidest, nagu röstimine, praadimine, hautamine, keetmine,
grill, ja paljud teised. Rasva- ja valgurikkad toidud, nagu liha, juust, munad ja paljud teised, võivad kõrgel temperatuuril kokku puutudes tekitada kahjulikke aineid.
Vähi ennetav toit
Pärast arutlemist toitude üle, mis võivad vallandada vähki, on nüüd aeg arutada vähki ennetavaid toite. Mõned toidud on head ja võivad vähendada inimese riski haigestuda vähki. Vähki ennetavad toidud hõlmavad järgmist:
Brokkoli söömine võib kasvaja suurust vähendada
1. Köögiviljad ristõielised
Köögiviljad
ristõielised tuntud kui vähivastane köögivili. Mõned näited seda tüüpi köögiviljadest on brokkoli, lillkapsas ja kapsas. See köögivili sisaldab
sulforafaan, ained, mis võivad kasvaja suurust vähendada rohkem kui 50%. Tumedate lehtedega köögiviljad, nagu spinat, lehtkapsas või salat, võivad hoida ära käärsoolevähi riski.
2. Tomatid ja porgandid
Köögiviljad, mis kuuluvad ka vähki ennetavate toiduainete nimekirja, on tomat ja porgand. Mõlemad köögiviljad võivad vähendada eesnäärme- ja kopsuvähi riski.
3. Antioksüdantide rikkad puuviljad
Mõned puuviljad, mis on rikkad antioksüdantide poolest, nagu tsitruselised (apelsinid, sidrunid ja laimid) ja muud tüüpi puuviljad
marjad (murakad, mustikad, vaarikad, maasikad) sisaldavad aineid, mis aitavad ennetada vähki. Võite süüa ka vähivastaseid puuvilju, nagu õunu, kirsse, greipe ja viinamarju, mis on kantud Ameerika Vähiuuringute Instituudi vähivastaste puuviljade nimekirja.
4. Linaseemned
Linaseemned või
linaseemned See kuulub ka vähki ennetavate toiduainete kategooriasse. Isegi linaseemned võivad takistada vähirakkude levikut. Uuringus väideti, et regulaarselt linaseemneid tarbinud eesnäärmevähiga patsiendid tundsid, et vähirakud nende kehas ei arene oluliselt.
5. Vürtsid
Mõned vürtsid, nagu kaneel ja kurkum, võivad olla vähki ennetavad toidud. Kurkumis sisalduv kurkumiin võib näiteks vähendada käärsoolevähi võimalust.
Oliiviõli regulaarne tarbimine võib vähendada vähiriski
6. Oliiviõli
Võib-olla ei kuulu see toidu hulka, kuid oliiviõli võib vähendada vähi võimalust. Uuringus leiti, et inimestel, kes tarbivad regulaarselt oliiviõli, väheneb risk haigestuda vähki 42%.
7. Küüslauk
Sisu on
allitsiin küüslaugus, mis võib ennetada vähki. Tavaliselt on see seotud eesnäärmevähi ja seedetrakti vähiga.
8. Piimatooted
Teatud tüüpi piimatooted võivad vähendada inimese tõenäosust haigestuda käärsoolevähki. Seda saadakse peamiselt töödeldud fermenteeritud piimast, kuna see sisaldab palju kehale kasulikke rasvhappeid, vitamiine ja mineraalaineid
linoolhape.9. Tee ja kohv
Tee ja kohvi sisaldus võib samuti ennetada vähki. Antioksüdantide sisaldus ja
fütokemikaalid see võib tõrjuda vabu radikaale. Selle fakti uuringuid uuritakse aga endiselt, kogudes uusimaid leide.
10. Kala
Mitmed uuringud on näidanud, et mõne portsjoni kala söömine nädalas võib vähendada vähiriski. Üks suur uuring ütleb, et rohkem kala söömine võib vähendada seedetrakti vähki. Kalades, nagu lõhe kuni makrell, on olulisi toitaineid, nagu D-vitamiin ja oomega-3 rasvhapped, mis sageli arvatakse vähendavat vähki. Pidage meeles, et pole üht kindlat tüüpi toitu, mis oleks tõesti vähktõbe ennetav toit. Igas tarbitavas menüüs peab olema tasakaal. Köögiviljadest, puuviljadest, tervislikest rasvadest, värskest kalast ja muudest koostisosadest saavad dieedi osad, mis võivad vähki ennetada. Tervislik eluviis ja selle tagamine, et keha tarbib ainult seda, mis on organismile tõeliselt kasulik, on vähi ennetamise võti. Selle asemel, et leida viis vähist jagu saamiseks, on parem seda ennetada tervisliku toiduga. Nõus?