Kaalium ehk kaalium on organismile kõige olulisem mineraal. Selle funktsioonid ulatuvad vedeliku tasakaalu reguleerimisest, lihaste kontraktsioonist kuni närvisignaalide reguleerimiseni. Seetõttu on oluline süüa kaaliumi sisaldavaid puuvilju, kui toidust ei piisa. Vähe sellest, kaalium aitab alandada vererõhku ja säilitada kehas vedelikke. See mineraal kaitseb ka insuldi, osteoporoosi ja neerukivide moodustumise eest. 
Ühes avokaados on 975 mg kaaliumit või kaaliumit. See katab juba 21% igapäevastest vajadustest. Lisaks on avokaado ka vili heade rasvade, K-vitamiini ja loomulikult folaadi allikas. Üks avokaado sisaldab kaks korda rohkem kaaliumi kui banaan. Lisaks on avokaado kasulik ka kõrge vererõhuga inimestele, kuna see aitab vererõhku alandada. Hüpertensiooniga inimestel on avokaadot ohutu süüa, kuna naatriumisisaldus on ainult umbes 7 mg. 
Suurima veesisaldusega puuvili sisaldab 640 mg kaaliumi, ainult kahest viilust. Lisaks on selle kalorisisaldus umbes 172, millest keha vajab 44 grammi süsivesikuid, 3,4 grammi valku ja 2,2 grammi kiudaineid. Lisaks sisaldab punane arbuus A-, C-vitamiini ja magneesiumi. 
Lisaks sellele, et vili on kõrge süsivesikute sisaldusega, sisaldab peet ka umbes 518 mg kaaliumi igas 170 grammis keedetud peedis. See on rahuldanud 11% igapäevastest vajadustest. Lisaks sellele sisaldab peet ka nitraate, mis võivad optimeerida veresoonte tööd ja toita südant. See on ka folaadi allikas, mis on täitnud 34% päevase soovituse. 
See värske maitsega puuvili sisaldab igas tassis 562 mg kaaliumi. See katab juba 11% igapäevastest vajadustest. See sisaldab ka toitaineid nagu C-vitamiin, E-vitamiin, K-vitamiin ja folaat. Vähe sellest, kiivi võib olla ka antioksüdantide allikas. 
Soodsa hinnaga kergesti leitavad banaanid on populaarsed puuviljad nende kaaliumi- või kaaliumisisalduse tõttu. Ühes tassis banaanis on 537 mg kaaliumi, mis moodustab 11% päevasest vajadusest. Lisaks sellele pakuvad banaanid ka B6-vitamiini, C-vitamiini, kiudaineid ja süsivesikuid. Kuid võrreldes teiste troopiliste puuviljadega sisaldavad banaanid rohkem kaloreid ja looduslikke suhkruid. 
Ühes tassis melonis on 473 mg kaaliumi, mis võrdub 10% täiskasvanute päevasest vajadusest. Mitte ainult värskendav, kuna sisaldab palju vett, võib melon muuta naha pehmeks ja säravaks, kuna see niisutab. Vähe sellest, melonid sisaldavad ka olulisi toitaineid, nagu A-vitamiin beetakaroteeni kujul, B-vitamiine ja ka kehale vajalikku C-vitamiini. See puuvili on ka madala kalorsusega. [[Seotud artikkel]]
Kaaliumi sisaldavad puuviljad
Kaaliumipuudus võib põhjustada kõrge vererõhu, nii et keha tunneb end loiduna. Hea uudis on see, et looduslikest allikatest saadud kaaliumiga on peaaegu võimatu üledoseerida. Mõned kõrge kaaliumisisaldusega puuviljatüübid on järgmised:1. Avokaado
Ühes avokaados on 975 mg kaaliumit või kaaliumit. See katab juba 21% igapäevastest vajadustest. Lisaks on avokaado ka vili heade rasvade, K-vitamiini ja loomulikult folaadi allikas. Üks avokaado sisaldab kaks korda rohkem kaaliumi kui banaan. Lisaks on avokaado kasulik ka kõrge vererõhuga inimestele, kuna see aitab vererõhku alandada. Hüpertensiooniga inimestel on avokaadot ohutu süüa, kuna naatriumisisaldus on ainult umbes 7 mg. 2. Arbuus
Suurima veesisaldusega puuvili sisaldab 640 mg kaaliumi, ainult kahest viilust. Lisaks on selle kalorisisaldus umbes 172, millest keha vajab 44 grammi süsivesikuid, 3,4 grammi valku ja 2,2 grammi kiudaineid. Lisaks sisaldab punane arbuus A-, C-vitamiini ja magneesiumi. 3. Kuivatatud aprikoosid
Neile, kellele meeldivad kuivatatud puuviljad, võivad kaaliumivajaduse rahuldamiseks olla aprikoosid. Ainuüksi 6 kuivatatud aprikoosi sisaldab 488 mg kaaliumi, mis moodustab 10% päevasest vajadusest. Aprikoosid on ka kiudainete, A- ja E-vitamiini allikas. Neid võib süüa salatitesse segatuna või otse.4. Punapeet
Lisaks sellele, et vili on kõrge süsivesikute sisaldusega, sisaldab peet ka umbes 518 mg kaaliumi igas 170 grammis keedetud peedis. See on rahuldanud 11% igapäevastest vajadustest. Lisaks sellele sisaldab peet ka nitraate, mis võivad optimeerida veresoonte tööd ja toita südant. See on ka folaadi allikas, mis on täitnud 34% päevase soovituse. 5. Granaatõun
Granaatõunad või granaatõunad on suurepärane kaaliumiallikas, umbes 666 mg puuvilja kohta. Sellest piisab 14% igapäevasest vajadusest. Lisaks sellele sisaldab granaatõun ka C-vitamiini, K-vitamiini, folaate ja valku. Valgusisaldus selles on kõrgem kui teistel puuviljadel, mis on umbes 4,7 grammi. Kuid pidage meeles, et granaatõunad sisaldavad rohkem kaloreid ja looduslikke suhkruid kui teised puuviljad. Kuid koguni 11 grammi selles sisalduvaid kiudaineid võib aidata seedimisprotsessil, muutes samas täiskõhutunde kauemaks.6. Punane guajaav
Ühes tassis guajaavis on 688 mg kaaliumi. See katab juba 15% täiskasvanute igapäevastest vajadustest. Lisaks sellele võib punane guajaav aidata alandada veresuhkrut, toita südant ja avaldada positiivset mõju nahale.7. Kiivid
See värske maitsega puuvili sisaldab igas tassis 562 mg kaaliumi. See katab juba 11% igapäevastest vajadustest. See sisaldab ka toitaineid nagu C-vitamiin, E-vitamiin, K-vitamiin ja folaat. Vähe sellest, kiivi võib olla ka antioksüdantide allikas. 8. Banaan
Soodsa hinnaga kergesti leitavad banaanid on populaarsed puuviljad nende kaaliumi- või kaaliumisisalduse tõttu. Ühes tassis banaanis on 537 mg kaaliumi, mis moodustab 11% päevasest vajadusest. Lisaks sellele pakuvad banaanid ka B6-vitamiini, C-vitamiini, kiudaineid ja süsivesikuid. Kuid võrreldes teiste troopiliste puuviljadega sisaldavad banaanid rohkem kaloreid ja looduslikke suhkruid. 9. Melon
Ühes tassis melonis on 473 mg kaaliumi, mis võrdub 10% täiskasvanute päevasest vajadusest. Mitte ainult värskendav, kuna sisaldab palju vett, võib melon muuta naha pehmeks ja säravaks, kuna see niisutab. Vähe sellest, melonid sisaldavad ka olulisi toitaineid, nagu A-vitamiin beetakaroteeni kujul, B-vitamiine ja ka kehale vajalikku C-vitamiini. See puuvili on ka madala kalorsusega. [[Seotud artikkel]]