Kaltsiumdinaatrium EDTA on aine, mida leidub laialdaselt toiduainetes, kosmeetikas ja muudes tööstustoodetes. Inimeste poolt aktsepteeritav päevane kogus on 2,5 milligrammi kilogrammi kehakaalu kohta. Kuni olete sellel tasemel, peetakse seda ohutuks. Samamoodi dinaatrium-EDTA kasutamisel näol. Kuni see ei ole ülemäärane ja jääb alla lubatud päevase koguse, ei põhjusta see kõrvaltoimeid.
Tutvuge kaltsiumdinaatrium-EDTA-ga
Kaltsiumdinaatrium-EDTA kasutamine toidus ja kosmeetikas on tavaline. Selle ülesanne on säilitada maitset, värvi ja tekstuuri. See on lõhnatu kristalne pulber, millel on kergelt vürtsikas maitse. Seetõttu kasutatakse seda laialdaselt toidulisandina säilitusainena ja maitsetugevdajana. Funktsionaalselt on kaltsiumdinaatrium EDTA liimina või kelaativad ained. See tähendab, et see võib seostuda metalliga ja takistada sellel keemilisi reaktsioone segamast. Sest kui ei, siis võib-olla muutub toidu või kosmeetikatoote maitse ja värvus.Kaltsiumdinaatrium EDTA eelised
Täpsemalt on siin mõned kaltsiumdinaatrium-EDTA eelised:1. Kosmeetikatooted
Kaltsiumdinaatrium-EDTA kasutamine kosmeetika- ja ilutoodetes on üsna tavaline. Kuna selle funktsioon võib muuta kosmeetika tõhusamaks puhastamisel ja vahu moodustamisel. Vähe sellest, näole ja nahale mõeldud dinaatrium-EDTA võib siduda ka metalliioone. See tähendab, et see hoiab ära metallide kogunemise nahale, juustele ja peanahale. Seda ainet kasutavad kosmeetikatooted on näiteks seep, šampoon, losjoonid, ja kontaktläätsede vedelikku.2. Toit
Toiduainetes on kaltsiumdinaatrium-EDTA ülesanne säilitada tekstuuri, maitset ja värvi nagu varem. Vähe sellest, eelised võivad pikendada ka toidu säilimist. Mõned toidutüübid, mis tavaliselt sisaldavad kaltsiumdinaatrium-EDTA-d, on järgmised:- Riietumine salat
- majonees
- Marineeritud köögiviljad
- Gaseeritud joogid
- Krabi, krevetid ja konserveeritud kammkarbid
- Kaunviljad ja konserveeritud herned