Mis on Whey Protein, spordisõprade lemmik?

Treeningu armastajate jaoks võib vadakuvalk olla lemmiklisand. Piima vadakuvalku soovitatakse sageli neile, kes soovivad suurendada lihasmassi. Tegelikult, mis on vadakuvalk? Kuidas see toidulisand aitab kiiremini lihaseid üles ehitada?

Mis on vadakuvalk?

Enne vadakuvalgu kohta lisateavet on hea mõte tutvuda lehmapiima valgukomponentidega. Lehmapiim koosneb kahte tüüpi valkudest, nimelt kaseiinist, mille osakaal on 80%, ja vadakust kuni 20%. Vadak on piima vedel osa. Juustu valmistamise käigus piima rasvane osa pakseneb, jättes vadaku töödeldud jäägiks. Seega on vadakuvalk vadakus sisalduv valk, juustutootmise kõrvalsaadus. Seejärel puhastatakse ja kuivatatakse vadak või vedel osa, millest valmistatakse seejärel pulbrina piimalisandina, mida olete võib-olla sageli tarbinud. Tegelikult maitseb vadakuvalk halvasti. Seetõttu antakse vadakuvalgule täiendavaid maitseid, nagu vanilje, maasikas ja šokolaad. Mis on teie lemmik vadakuvalgu maitse?

Vadakuvalgu tüübid

Tegelikult on spordimaailmas populaarne mitut tüüpi vadakuvalku. Mõned seda tüüpi vadakuvalgud, sealhulgas:

1. Vadakuvalgu kontsentraat

Umbes 70-80% selle sisaldusest on valk. Lisaks sisaldab vadakuvalgu kontsentraat ka laktoosi (piimasuhkur) ja rasvu. Seda tüüpi vadakuvalgul on ka parim maitse.

2. Vadakuvalgu isolaat

See tüüp sisaldab umbes 90% valku ja väikeses koguses laktoosi. Lisaks sisaldab vadakuvalgu isolaat vadakuvalgu kontsentraadiga võrreldes vähem muid toitaineid.

3. Vadakuvalgu hüdrolüsaat

Vadakuvalgu hüdrolüsaat on paremini seeditav tüüp. See vadakuvalk põhjustab insuliini taseme tõusu 28–43% võrra kõrgemaks kui isolaadil.

Vadakuvalgu eelised spordilisandina

Vadakuvalgust on saanud fitness-huviliste lemmik ja seda soovitatakse sageli neile, kes soovivad suurendada lihasmassi. Kuidas on vadakuvalk lihasmassi kasvatamisel kasulik?

1. Ehitajana

Vadakuvalgus on palju valke ja aminohappeid. Valk toimib keha ehitava ainena, seega võib see suurendada lihasmassi.

2. Stimuleerida hormoonide tootmist

Vadakuvalgu toidulisandite võtmine, sealhulgas piima kujul, võib aidata suurendada anaboolsete hormoonide, näiteks insuliini taset. See hormoon võib stimuleerida lihaste kasvu.

3. Aitab valkude sünteesi

Vadakuvalgus on palju aminohapet leutsiini. Need aminohapped mängivad olulist rolli valkude sünteesi protsessis kehas kõige väiksemal tasemel.

4. Imendub kiiresti

Eksperdid näitavad, et vadakuvalku saab organism omastada ja kasutada kiiremini kui teist tüüpi valku.

5. Kaalust alla

Arvatakse, et vadakuvalk võib kaalust alla võtta. Sest vadakuvalku peetakse võimeliseks vähendama söögiisu, kiirendama ainevahetust ja säilitama lihasmassi.

6. Leevendab põletikke organismis

Laiaulatuslik uuring näitas, et vadakuvalgu toidulisandite suured annused võivad märkimisväärselt vähendada C-reaktiivset valku (CRP). CRP on kehas põletiku peamine marker. [[Seotud artikkel]]

Vadakuvalgu tarbimine ja selle kõrvalmõjud

Üldjuhul on vadakuvalgu tarbimise soovitatav annus 1-2 kühvel (lusikas kühvel seda antakse tavaliselt vadakuvalguga piima ostmisel). Võite seda juua pärast treeningut. Valkude süntees võib tavaliselt sel ajal optimaalselt toimida. Järgige alati juhiseid ja kasutusjuhiseid, mis on alati märgitud vadakuvalgu toote pakendil. Samuti on väga soovitatav lugeda toote koostist. Põhjus on selles, et mõned kaubamärgid võivad lisada lisaaineid, näiteks rafineeritud suhkrut. Kui teil on praegu neeru- või maksahaigus, tuleks vältida vadakuvalgu tarbimist. Parem, konsulteerige kõigepealt arstiga. Liiga palju vadakuvalgu tarbimine võib põhjustada ka iiveldust, kõhugaase, kõhulahtisust ja krampe. Mõnel inimesel on ka vadakuvalgu allergia.