Õppige tundma inuliini ja selle erinevaid tervisega seotud eeliseid

Kiudained on teatud tüüpi süsivesikud, mida keha ei suuda seedida ja millel on mitmesugused tervisele kasulikud omadused. Üks üsna populaarne kiudainetüüp on inuliin. Mis on inuliinis nii erilist, et seda müüakse toidulisandina? Lisateavet inuliini kohta leiate sellest artiklist.

Mis on inuliin?

Inuliin on teatud tüüpi vees lahustuv kiudaine ja fruktaan, mida leidub paljudes taimedes. Kiudainetena pakub inuliin kehale mitmesuguseid eeliseid, sealhulgas seedesüsteemile ja südame tervisele. Inuliin on ka teatud tüüpi süsivesikud, mida nimetatakse fruktaaniks. Fruktaanid on fruktoosi (suhkru) molekulide ahelad, mis on omavahel seotud nii, et peensool ei saa neid lagundada. Pärast tarbimist lähevad fruktaanid seedimata jämesoolde, kuid võivad olla toiduks selle organi headele bakteritele. Nagu muud tüüpi fruktaanid, võivad inuliini kääritada ka jämesoole bakterid ja seda peetakse prebiootikumi tüübiks. Soolestikus leiduvad bakterid võivad inuliini ja teisi prebiootikume muuta lühikese ahelaga rasvhapeteks. Lühikese ahelaga rasvhapped võivad toita käärsoole rakke ja pakkuda mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid.

Inuliini sisaldavad toidud

Artišokk sisaldab inuliini kiudaineid Inuliini leidub mitut tüüpi taimsetes toiduainetes. Mõned neist toiduainetest, sealhulgas:
  • Siguri juur
  • Artišokk
  • Agaav
  • Spargel
  • Banaan
  • Küüslauk
  • Sibul
  • Porrulauk
  • Nisu
Oma eripärase tekstuuriga inuliini segatakse toiduainetööstuses margariini rasvaasendajana ja salatikaste . Inuliini kasutatakse ka teatud tüüpi jahu asendamiseks küpsetistes.

Inuliini kasulikkus tervisele

Siin on mõned eelised, mida inuliinil tervisele pakkuda on:

1. Tervislik seedesüsteem

Nagu eespool mainitud, klassifitseeritakse inuliin prebiootikumiks, kuna see stimuleerib heade bakterite kasvu soolestikus. Suurendab bakterite kasvu soolestikus, aidates seeläbi vähendada halbade bakterite populatsiooni. Halbade bakterite populatsioon võib põhjustada põletikku ja vähendada toitainete imendumist. Lisaks heade bakterite kasvu stimuleerimisele aitab inuliin suurendada ka väljaheite tihedust. Lahustuv kiudaine käivitab ka väljaheite protsessi.

2. Kontrolli veresuhkrut

Inuliin võib aidata vältida veresuhkru hüppeid Kiudainetena aitab inuliin aeglustada toitainete, näiteks süsivesikute seedimist. Need mõjud aitavad vältida veresuhkru hüppeid ja hoida seda kontrolli all, et püsida terve ja normaalne. Arvatakse, et inuliin on kasulik inimestele, kellel on eeldiabeet, ja pikaajalisel regulaarsel tarbimisel võib see olla veresuhkru stabiliseerija.

3. Kontrollib nälga

Kiudained, sealhulgas inuliin, on teatud tüüpi süsivesikud, mida keha ei suuda seedida. Pärast tarbimist jätkab inuliin laskumist jämesoolde ja muutub selle organi heade bakterite toiduks. Inuliin on ka teatud tüüpi vees lahustuv kiud. Seda kiudainet saab maos lahustada ja muuta sellisteks ühenditeks nagu tarretis . Need ühendid aitavad aeglustada seedimist, annavad täiskõhutunde ja vähendavad kolesterooli imendumist.

Inuliini toidulisandid

Lisaks sellele, et inuliin sisaldub toidus loomulikult, on see saadaval ka toidulisandina. Inuliini kiudaineid müüakse kapslite või pulbrina. Inuliini toidulisandeid võib pidada seedesüsteemi toitmiseks. Kui võtate bakteriaalsete infektsioonide raviks antibiootikume, võite proovida ka inuliinilisandit. Olenemata inuliinilisandite võtmise põhjusest, arutage esmalt oma arstiga, et kohandada seda oma tervisega. [[Seotud artikkel]]

Kas inuliinilisandite võtmisel on riske?

Inuliinilisandid kipuvad olema tarbimiseks ohutud. Siiski on selle toidulisandi kasutamise alustamisel endiselt oht allergiliste reaktsioonide ja kõrvaltoimete tekkeks. Nende kõrvaltoimete hulka kuuluvad kõhulahtisus ja sagedane roojamine, puhitus ja gaasid ning krambid maos. Ülaltoodud kõrvaltoimete raskuse vähendamiseks võite esmalt võtta väikeses annuses inuliinilisandeid. Inuliini lisamise alustamisel jooge palju vett. Seejärel, nagu eespool öeldud, arutage oma arstiga, et inuliin oleks teie tervisele ohutu.

SehatQ märkmed

Inuliin on teatud tüüpi lahustuvad kiudained, samuti kiudained, mida võivad soolestikus olevad bakterid kääritada. Kui teil on inuliini ja selle toidulisandite kasutamise kohta veel küsimusi, saate seda teha küsi arstilt SehatQ pere terviserakenduses. SehatQ rakendus on saadaval aadressil Appstore ja Playstore mis pakub usaldusväärset teavet tervislike eluviiside kohta.