Võrreldes teiste mineraalidega, nagu kaltsium ja raud, võite seleenist harva kuulda. Tegelikult on neil mikromineraalidel kehale kasulikud funktsioonid ja eelised. Seleeni eelised hõlmavad südame tervise säilitamist ja vähiriski vähendamist. Seda mineraali võib leida toidust ja toidulisanditest.
Seleeni eelised keha tervisele
Seleen on oluline mineraal, mida organism vajab väikestes kogustes. Kuigi seda vajatakse väikestes kogustes, on sellel toitainel oluline funktsioon terve keha säilitamiseks. Mõned seleeni funktsioonid keha jaoks, nimelt:- Aitab organismil toota spetsiaalseid valke, mis mängivad rolli rakukahjustuste ennetamisel
- Aitab kognitiivset funktsiooni
- Säilitage terve immuunsüsteem
- Säilitada naiste ja meeste viljakust
- Aitab kaasa DNA sünteesile
1. Võitle vabade radikaalidega
Seleen võib toimida antioksüdantmolekulina vabade radikaalide vastu võitlemisel. Liigsete vabade radikaalide seisund võib vallandada oksüdatiivse stressi ja põhjustada rakukahjustusi ning põhjustada erinevaid haigusi.2. Võitleb südamehaigustega
Seleeni madalat taset on seostatud suurenenud südamehaiguste riskiga, seega võib selle mineraali mõõdukas tarbimine kaitsta südame tervist. Seleen aitab vähendada ka põletiku sümptomeid kehas, mis võib olla südamehaiguste peamiseks riskiteguriks. Seleen võib aidata vähendada südamehaiguste riski, vähendades põletikku ja oksüdatiivset stressi organismis. Oksüdatiivset stressi ja põletikku on seostatud ateroskleroosi või naastude kogunemisega veresoontesse. Ateroskleroos võib põhjustada ohtlikke terviseprobleeme, nagu insult, südameatakk ja südamehaigused. Loe ka: Erinevat tüüpi makromineraale, mida ei tohiks ignoreerida3. Vähendab vähiriski
Liigsetest vabadest radikaalidest tingitud oksüdatiivne stress võib samuti põhjustada erinevaid haigusi, sealhulgas vähki. Oma antioksüdantsete omadustega võib seleen aidata vähendada vähiriski, tugevdades samal ajal organismi immuunsüsteemi. Kokku 69 uuringus leiti, et kõrge seleenisisaldus on seotud väiksema vähiriskiga, sealhulgas rinnavähi, kopsuvähi, käärsoolevähi ja eesnäärmevähiga. Seleeni kasulikkus saadakse peamiselt tervislike toitude, mitte toidulisandite tarbimisest.4. Säilitage kilpnäärme tervis
Kilpnäärmekude sisaldab seleeni, mis on teiste kehaosadega võrreldes kõrge. Seega on seleeni sisaldavate toitude regulaarne tarbimine nende näärmete talitluse ja tervise säilitamiseks oluline.Seleen võib kaitsta kilpnääret oksüdatiivsete kahjustuste eest ja mängib olulist rolli kilpnäärmehormoonide tootmisel. Terve kilpnäärme korral võib ainevahetuse kontroll olla optimaalne. Samamoodi ka keha kasvu ja arengu kontrolliga.
5. Võitlus vaimse allakäiguga
Eksperdid usuvad ka, et seleen võib kerge kognitiivse häirega inimestel aidata inimese verbaalseid oskusi ja muid vaimseid funktsioone. Vähe sellest, Vahemere dieet, mille põhitoit sisaldab palju seleeni, on seotud Alzheimeri tõve riski vähenemisega.6. Võimalik leevendada astma sümptomeid
Kuna seleenil on potentsiaali põletikku vähendada, on mitmed uuringud leidnud, et see mineraal võib aidata leevendada astmaga seotud sümptomeid. Uuringu kohaselt on astmahaigete kehas tavaliselt madal seleenisisaldus. Siiski on vaja suuremaid uuringuid, et kinnitada seleeni kasulikkust astmale.7. Vähenda Alzheimeri tõve riski
Suurem kokkupuude vabade radikaalidega võib suurendada inimese riski haigestuda Alzheimeri tõve. Selle tulemusena langevad aja jooksul inimese mälu- ja mõtlemisvõimed. Sellest ülesaamiseks uurige European Journal Nutrition mainib, et seleeni tarbimine võib parandada Alzheimeri tõvega inimeste mälu. Teisisõnu, see mineraal võib vähendada riski ja haigusi.8. Parandage aju kognitiivset funktsiooni
Kognitiivne funktsioon on aju võime salvestada ja töödelda välist teavet. Aju kognitiivset funktsiooni võivad vähendada erinevad tegurid, millest üks on tingitud keha keemiliste reaktsioonide käigus tekkivatest jääkainetest põhjustatud rakukahjustustest. Keha kasutab seleeni selenoproteiini ensüümide tootmiseks. Lisaks sellele, et selenoproteiin on ensüüm, toimib see ka antioksüdandina, mis võib ära hoida rakukahjustusi, muutes jäätmekemikaalid muudeks materjalideks. Loe ka: Erinevad mineraalsed funktsioonid, mis põhinevad keha tüüpidelSeleeni igapäevane vajadus, mida keha vajab
National Institutes of Health (NIH) andmetel soovitatakse täiskasvanutel saada umbes 55 mikrogrammi seleeni päevas. Rasedatel naistel on soovitatav tarbida kuni 60 mikrogrammi seleeni päevas. Mis puutub rinnaga toitvatesse naistesse, siis nad peaksid tarbima seleeni vähemalt 70 mikrogrammi päevas. Päevase seleenivajaduse jaotus vanuse järgi on järgmine:- Lapsed vanuses 1-8 aastat vajavad umbes 20-30 mikrogrammi päevas
- 9–18-aastased lapsed vajavad umbes 40–55 mikrogrammi päevas
- Täiskasvanud vanuses 19–50 aastat ja vanemad vajavad umbes 55 mikrogrammi päevas
Seleeni sisaldavad toiduallikad
Mineraali seleeni allikaid saab nii toidust kui ka toidulisanditest. Kui aga soovite võtta seleeni sisaldavaid toidulisandeid, peaksite kõigepealt konsulteerima oma arstiga: Seleeni toiduallikad, mida võib tarbida, on järgmised:- auster
- Brasiilia pähkel
- Kollane tuunikala
- Muna
- Sardiinid
- Päevalille seeme
- Kana rinnatükk
- Shiitake seen
- Veiseliha
- punane snapper
- Kammkarp
- Piim
- Terad
- Vaarikas