Kuigi vutiliha pole nii populaarne kui kana- või veiseliha, on see ka toitaineterikas. See sisaldab palju tervislikke vitamiine ja mineraalaineid. See maitseb veelgi soolasemalt kui kana. Lisaks sisaldavad vutimunad ka kehale vajalikke toitaineid. Siiski veenduge, et küpsetate seda alati põhjalikult, et hävitada kõik kestal esineda võivad kahjulikud bakterid. [[Seotud artikkel]] 
Võrreldes kanalihaga sisaldab vutiliha 4 korda rohkem C-vitamiini. Lisaks on rauda 3 korda rohkem kui kanaliha, isegi 4% rohkem kui veise välisfilees. Vähe sellest, vutiliha sisaldab ka A-vitamiini, mida kanas ei ole. Ka mineraalide ja aminohapete sisaldus on suurem. Väiksema kalorsusega on selle keskmise suurusega linnuliha toitumine üsna täielik. Loe ka: Kampungi kanamunade mitmesugused eelised tervisele
Vutiliha toiteväärtus
Iga 92 grammi vutiliha toiteväärtus on:- Kalorid: 123
- Rasv: 4,2 grammi
- Kolesterool: 64,4 mg
- Naatrium: 46,9 mg
- Kaalium: 218 mg
- Valk: 20 grammi
- A-vitamiin: 2% RDA
- B6-vitamiin: 38% RDA
- B12-vitamiin: 19% RDA
- C-vitamiin: 12% RDA
- Kaltsium: 2% RDA
- Raud: 20% RDA
- Magneesium: 6% RDA
- Fosfor: 25% RDA
- Tsink: 15% RDA
- Vask: 28% RDA
- Seleen: 23% RDA
- Tiamiin: 18% RDA
- Riboflaviin: 16% RDA
- Niatsiin: 38% RDA
- Foolhape: 2% RDA
Vuti kasulikkus tervisele
Vutiliha on teatud tüüpi linnuliha, mis on toitaineterikas. Selles sisalduv toiteväärtus võib rahuldada igapäevaseid toitumisvajadusi, nii et sellel on palju tervisega seotud eeliseid. Siin on mitmeid vuti eeliseid, mida ei tohiks kasutamata jätta:1. Antioksüdant ja energiaallikas
Vutiliha üks eeliseid on see, et see aitab katta igapäevaseid B6- ja C-vitamiini vajadusi. B6-vitamiini piisav tarbimine on toidu energiaks muutmisel väga oluline. Kuigi C-vitamiin on tõhus vabade radikaalide antioksüdandina. Vähe sellest, C-vitamiini on vaja ka kollageeni tootmiseks. See on oluline luude, sidemete, kõõluste ja veresoonte arenguks.2. Rikkalik mineraalide allikas
Kui otsite valku, milles on palju mineraale, võib valikuks olla vutiliha. Kui tarbida 92 grammi või 1 portsjon seda liha, siis on juba päevane fosforivajadus 25%, raud 20%, tsink 15% ja magneesium 6%. Fosfor mängib rolli neerufunktsiooni maksimeerimisel, rakkude kasvu ja luude tugevdamisel. Kuigi raud on oluline hemoglobiini moodustamiseks, mis kannab hapnikku kogu kehas. Lisaks sellele on tsink oluline ka DNA moodustamiseks, haavade paranemiseks ja immuunsuseks.3. Madala rasvasisaldusega
Neile, kes otsivad kana või pardiga võrreldes madala rasvasisaldusega lihavalikut, on vutt hea valik. Iga portsjoni rasvasisaldus on umbes 4,2 grammi. Vähe sellest, selle linnuliha kalorisisaldus on ka broilerite ja partidega võrreldes madalam, kuid väiksemat rasvasisaldust arvestades kuivab vutiliha kiiremini, kui küpsetusprotsess pole õige. Maitse pole aga teiste lihadega võrreldes vähem maitsev.4. Säilitage südame tervis
Vuti järgmine eelis tuleneb selle valgusisaldusest. Kuigi vutiliha sisaldus on kõrge kolesteroolisisaldusega, on vutilihas ka valgurikas. Vutilihas ja -munades sisalduv valk võib aidata stabiliseerida halva kolesterooli taset kehas. Säilitatud kolesteroolisisaldus võib aidata säilitada südame tervist.5. Aneemia ületamine
Vutiliha rauasisaldus võib katta kuni 20% päevasest vajadusest, isegi suurem kui kanalihas. Vuti eelised selle rauasisalduse tõttu suudavad ületada aneemiat või madalat vereseisundit. Raud aitab kaasa ka hemoglobiini ja erütrotsüütide tootmisele, mis suudavad kehas vähem verd toime tulla. Loe ka: Tervislikud toidud, mis on kehale kasulikud ja mida on oluline teadaKuidas vutiliha töödelda
Kuigi sellel on toitainesisaldus, on vutilihaga seotud ohte, mida tuleb jälgida. Vutt võib kergemini kokku puutuda tervisele kahjulike raskmetallidega. See metall võib põhjustada mitmeid toksikoloogilisi mõjusid, sealhulgas käitumismuutusi, immuunfunktsiooni häireid ja elundikahjustusi. Seetõttu peate vutti korralikult küpsetama. Vutiliha on üsna lihtne töödelda, seda saab grillida või praadida. Kuid pidage meeles, et töötlemisprotsess võib mõjutada tarbitud rasvasisaldust. Töötlemisel veenduge, et see oleks põhjalikult kuumtöödeldud, et vähendada haiguste leviku ohtu toorest lihast. Vutinaha mittesöömine võib samuti rasva vähendada. Vutiliha ja luude suhe on üsna tasakaalus. Tavaliselt on inimesi, kellele meeldib kondid korraga ära süüa. Vutiliha maitse sarnaneb kanalihaga, ainult et see on õrnem ja soolasem.Vutt vs kana, kumb on tervislikum?
Võrreldes kanalihaga sisaldab vutiliha 4 korda rohkem C-vitamiini. Lisaks on rauda 3 korda rohkem kui kanaliha, isegi 4% rohkem kui veise välisfilees. Vähe sellest, vutiliha sisaldab ka A-vitamiini, mida kanas ei ole. Ka mineraalide ja aminohapete sisaldus on suurem. Väiksema kalorsusega on selle keskmise suurusega linnuliha toitumine üsna täielik. Loe ka: Kampungi kanamunade mitmesugused eelised tervisele